Νηστίσιμο κέικ με γάλα σόγιας, χωρίς μίξερ!

Μου χε μείνει ανοιγμένο κουτί από γάλα σόγιας κι έπρεπε να καταναλωθεί. Με μια αναζήτηση στο διαδίκτυο εντόπισα μια συνταγή της Άννας Χαλικιά με γάλα αμυγδάλου. Αντικατέστησα το γάλα, έβαλα 2 βανίλιες και πρόσθεσα και τρούφα.
Λίγα μυστικά ακόμη :η συνταγή κανονικά θέλει ταψάκι 22cm και 50 λεπτά με 1 ώρα ψήσιμο σύμφωνα με την Αννα Χαλικιά. Εγώ δεν είχα και το έβαλα σε 24cm , και μου πήρε περίπου 45 με 50 λεπτά. Αν το βάλετε σε 22cm θα φουσκώσει σαφώς περισσότερο!
Νηστίσιμο κέικ με γάλα σόγιας, χωρίς μίξερ!
Μου χε μείνει ανοιγμένο κουτί από γάλα σόγιας κι έπρεπε να καταναλωθεί. Με μια αναζήτηση στο διαδίκτυο εντόπισα μια συνταγή της Άννας Χαλικιά με γάλα αμυγδάλου. Αντικατέστησα το γάλα, έβαλα 2 βανίλιες και πρόσθεσα και τρούφα.
Λίγα μυστικά ακόμη :η συνταγή κανονικά θέλει ταψάκι 22cm και 50 λεπτά με 1 ώρα ψήσιμο σύμφωνα με την Αννα Χαλικιά. Εγώ δεν είχα και το έβαλα σε 24cm , και μου πήρε περίπου 45 με 50 λεπτά. Αν το βάλετε σε 22cm θα φουσκώσει σαφώς περισσότερο!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σ ένα μπολ ανακατεύουμε το γάλα με το ξύδι.
- 2
Σ άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σόδα, το αλάτι και τις βανίλιες.
- 3
Προσθέτουμε στο μπολ με τα στερεά το λάδι και το μείγμα γάλα-ξύδι κι ανακατεύουμε σιγά σιγά ως να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας. Ρίχνουμε και την τρούφα κι ανακατεύουμε πάλι απαλά με μια σπάτουλα σιλικόνης.
- 4
Βάζουμε το μείγμα σε λαδωμένο κι αλευρωμένο ταψάκι.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C αέρα για περίπου 50 λεπτά ή ως να βγαίνει το μαχαίρι μας καθαρό.
- 6
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Νηστίσιμο κέικ φράουλας χωρίς μίξερ! Νηστίσιμο κέικ φράουλας χωρίς μίξερ!
Αυτοσχεδίασα για να δημιουργήσω το πιο ζουμερό κι αφράτο κέικ , όπου πραγματικά θριαμβεύουν η γεύση και το άρωμα του αγαπημένου μας φρούτου, της φράουλας!Εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο, το τέλειο συνοδευτικό για το καφεδάκι μας τα ανοιξιάτικα απογεύματα. Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε! ΑγγελίναE -
Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας με γλάσο (χωρίς μίξερ) Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας με γλάσο (χωρίς μίξερ)
#2020 Η συνταγή είναι του Παναγιώτη Παπαδάκη lianaki -
Αφράτο νηστίσιμο κέικ καρότου χωρίς μίξερ Αφράτο νηστίσιμο κέικ καρότου χωρίς μίξερ
Ένα τέλειο και αφράτο υγιεινό κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο. Συνταγή του αγαπημένου μου Δημήτρη Μιχαηλίδη. (Εγώ απλά παρέλειψα τα καρύδια και τις σταφίδες).#καλήχρονιά Konstantina_k -
Νηστίσιμο κέικ πορτοκάλι, αφράτο και μυρωδάτο χωρίς μίξερ Νηστίσιμο κέικ πορτοκάλι, αφράτο και μυρωδάτο χωρίς μίξερ
Μιας και είναι νηστεία αυτή η συνταγή είναι ότι πρέπει vi sugar -
Σούπερ αφράτο νηστίσιμο κέικ(χωρίς μίξερ) Σούπερ αφράτο νηστίσιμο κέικ(χωρίς μίξερ)
Είναι μαγικό με τόσο ταπεινά και συνηθισμένα υλικά να έχεις κάτι τόσο νόστιμο.Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή αυτή την είδα στο περιοδικό "Προς τη Νίκη" που επανειλημμένα έχει δώσει απλές και πετυχημένες συνταγές. Μπορείτε να προσθέσετε και εσάνς πορτοκαλιού για έξτρα άρωμα. tahitian -
Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ με γάλα σόγιας! (χωρίς μίξερ) Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ με γάλα σόγιας! (χωρίς μίξερ)
Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο και νηστίσιμο! Τι άλλο θέλουμε? Μια συνταγή απ το alevri.com#νηστίσιμα Lydia Chrys -
Πανεύκολο νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ (χωρίς μίξερ) Πανεύκολο νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ (χωρίς μίξερ)
Ξεκίνησα να κάνω το"υγιεινό κέικ με ταχίνι" της Άννας Δεληστάθη @cook_21945719 . Με τούτα και με κείνα όμως, βγήκε κάτι διαφορετικό αλλά επίσης πολύ νόστιμο και υγιεινό. Σ' ευχαριστώ πολύ για την έμπνευση, Άννα 💕#κολατσιό #δικόμου Cleopatra -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)