Ceker ayam pedas
Hujan2 pengen makan yg pedes2 🤭 liat kulkas cuma ada ceker dan kepala ayam hehe
Udah lama gak nulis resep, pdhal tiap hari masak sambil fotoin, tapi males banget buat nulis hehe..
Maafkan hasil foto yg jauh dari aesthetic, tapi insyaallah rasanya enak kok, pedas tapi masih bisa dinikmatin 😚
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan cuci bersih. Rajang daun bawang. Sisihkan
- 2
Cuci bersih ceker dan kepala ayam. Rebus l dengan 1 ruas jahe dan daun salam hingga ceker empuk.
- 3
Potong2 bawang merah, bawang putih, cabe. Halus kan dengan blender, haluskan bersama kemiri dan terasi. Jangan lupa beri sedikit minyak agar mudah diblender.
- 4
Panaskan sedikit minyak, tuang bumbu halus. Masak hingga bumbu mengeluarkan minyak.
- 5
Tambahkan daun jeruk dan lengkuas. Masukkan ceker dan kepala ayam yg sudah direbus. Aduk2 kemudian beri segelas air.
- 6
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, lada, kecap manis, saori saos tiram dan perasan air jeruk nipis. Aduk2, tunggu hingga air sedikit menyusut. Koreksi rasa. Bila dirasa sudah pas, masukkan irisan daun bawang. Aduk2 dan tunggu hingga air menyusut. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ceker ayam 🔥 Ceker ayam 🔥
Pinginnya yang pedes2 mommies, masak yg ribet lagi males. Sekarang masak ceker ayam aja menikmati sambil liat TV😀
-
Ceker Kepala Ayam Pedas Ceker Kepala Ayam Pedas
Cemilan favorit Mamas, ceker dan kepala ayam masak mercon alias pedas.
-
Ceker pedas Ceker pedas
Lagi pengen masak yg pedes2 nich..Lama jg gk masak ceker...lngsg kepikiran buat ceker pedas..#Weekendchalleng#AdaApaCi
-
Ceker pedas Ceker pedas
Suami lg pengen makan yg pedes2, liat di kulkas ada ceker langsung kepikiran buat masak ceker pedas
-
Ceker Kepala Pedas Manis Ceker Kepala Pedas Manis
Pengen banget krokot2 ceker dan kepala ayam tapi bosen di masak sop atau soto, pengen yg pedes tapi masih bisa dinikmati 🤭
-
Ceker,kepala ayam+pentol pedas Ceker,kepala ayam+pentol pedas
Hari ini ngiler banget liat pic ceker pedas bertebaran di instagram..langsunglah kepasar dan beli ceker dan kepala ayam hehe dan kebetulan ada pentol ayam di kulkas jadi di campur ajaa...cusss di coba, dimakan pake nasi anget bikin nambah terus 🤭
-
Ceker kepala ayam dower Ceker kepala ayam dower
Karna dari kemarin2 org rumah pengen yg pedes2 buat nambah selera makan,,maka terciptalah ceker kepala ayam ini..karna kalau gak pedes gak nampol.👌
-
Ceker pedas Ceker pedas
Karna selalu liat update ceker pedas dan bingung beli dimana akhirnya bikin sendiri, tp klo ceker aja kurang enak dimakan pake nasi alhasil nambahin kepala ayam deh, maklum dua2nya sama2 makanan favorit
-
Ceker ayam ala dimsum Ceker ayam ala dimsum
Pas ada kiriman 25 resep pilihan imlek dari cookpad..pas habis beli ceker ayam. Tadinya mau di bikin ceker lapindo...tp liat foto di postingan @Shirley Wijaya jd ngiler..jadilah nyontek dikit2 bumbu2 nya tapi masaknya dg bumbu seadanya di rumah. Beberapa bumbu nggak punya..huhuu...yaa sudahlaah...bolak balik diincip2 pas masak sampai dirasa enak dan...puaaas dg hasilnya...Resep yg sy tulis versi saya yaa..yg mau aslinya silahkan ngintip resep punyaan ibu Shirley Wijaya.
-
Ceker dan kepala ayam pedas manis Ceker dan kepala ayam pedas manis
Pengen masak ceker dn kepala ayam tapi bosen cuma dimasak kuah ajh.. Coba resep baru
-
Ceker Pedas Simple & Mantap Ceker Pedas Simple & Mantap
Weekend gini pengen makan yg pedes2 dan taraaaaaa jadilah ceker pedas 😁
-
Ceker Pedas Manis Ceker Pedas Manis
- 21.05.19 -Awalnya sih mau bikin semur ceker, tapi gak tau knapa kok malah pengen banget makan ceker pedes tapi ga pedes2 banget dan sedikit manis.Jadilah masak ini daaah. Apalagi tema kali ini adalah ceker. Pas dan cocok 😁#AhlinyaAyam#siapramadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar