Soufflé de choclo simple
Mario H. Davi @cook_1099898
Un suflé muy fácil, rápida y simple. Souffle de verduras bien rico y sencillo de preparar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallamos los choclos, reservamos
- 2
Rallamos las cebollas y colocadas en un colador lavamos con agua caliente a fin de retirar la acides de ellas.
- 3
Mezclamos en un recipiente choclo, cebollas, huevos y quesos.
- 4
Colocamos en budinera mantecada y harinada la preparación y llevamos al horno a temperatura 200° C hasta solidificar la preparación.
- 5
Listo
- 6
Servir fría o caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
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Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,
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