मटर पुलाव (Matar pulao recipe in hindi)

Veena Chopra
Veena Chopra @veena31

#fm3
मटर में पाए जाने वाले पौषक तत्व सेहत को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते है वजन घटाने में मददगार मटर खाने के फायदे में वजन घटाना भी शामिल है

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सामग्री

25 मिनट
3 लोग
  1. 1/2 ग्लासबासमती चावल
  2. 1टमाटर कटा हुआ
  3. 1 कपमटर
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 1 स्पूनजीरा
  6. 1 स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  7. आवश्यकता अनुसारदेसी घी

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    मटर पुलाव बनाने के लिए को 20 मिनट पहले भिगो कर रख दे

  2. 2

    टमाटर को काट ले मटर को वाश कर ले पैन में देसी घी डाले जीरा तड़क ले कटी टमाटर मिला कर सॉफ्ट होने तक पकाए

  3. 3

    स्वादनुसार नमक,लाल मिर्च,गरम मसाला डाले भीगे चावल भी मिला दे अवशक्तानुसार पानी मिला कर मीडियम आंच पर पकाए

  4. 4

    जब पुलाव पानी सोक ले तो गैस का फ्लेम बंद कर ले धनिया पत्ती से गार्निश कर बड़ी प्लेट में दही,चटनी के साथ सर्व करे

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