सोया पुलाव (soya pulao recipe in Hindi)

Veena Chopra
Veena Chopra @veena31

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#soya
सोयाबीन पौषक तत्वों का खजाना है जिसके सेवन से शरीर स्वस्थ रहता है सोयाबीन को पेड़ पौधों से मिलने वाले प्रोटीन का सबसे अच्छा स्त्रोत माना गया है इसलिए शाकाहारी लोगो को अपने भोजन में जरूर शामिल करना चाहिए

सोया पुलाव (soya pulao recipe in Hindi)

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सोयाबीन पौषक तत्वों का खजाना है जिसके सेवन से शरीर स्वस्थ रहता है सोयाबीन को पेड़ पौधों से मिलने वाले प्रोटीन का सबसे अच्छा स्त्रोत माना गया है इसलिए शाकाहारी लोगो को अपने भोजन में जरूर शामिल करना चाहिए

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सामग्री

15 मिनट
2 लोग
  1. 2 कपउबले चावल
  2. 1/2 कपसोयाबीन
  3. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  4. 1 कपमटर
  5. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  6. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  7. 1प्याज़ कटा हुआ
  8. 1टमाटर कटा हुआ
  9. 1हरी मिर्च कटी हुई
  10. 1 चुटकी हींग
  11. स्वाद अनुसारनमक
  12. 1 चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  13. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  14. 1 चम्मचजीरा
  15. आवश्यकतानुसारसरसों तेल

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सोयाबीन पुलाव बनाने के लिए सोयाबीन को पानी में डालकर उबाल ले उबल जाने के बाद छन्नी में छान लें कड़ाही में सरसो का तेल डाले और अच्छे से गरम कर ले हींग,जीरा कटी प्याज,हरी मिर्च डाले और भून ले और मटर भी मिला दे

  2. 2

    कटी टमाटर भी मिला नमक,लाल मिर्च,हल्दी, धनिया पाउडर,गरम मसाला मिक्स।कर डियर सोया चैंक्स भी मिक्स कर दे

  3. 3

    कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर मिक्स।कर उबले चावल भी मिला दे और अच्छे से मसाले में चावलो को मिक्स कर दे

  4. 4

    सोया पुलाव तैयार है इसे एक प्लेट में सर्व करे प्रोटीन से भरपूर सोया पुलाव तैयार है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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