به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک ساعت
  1. 2 عددتخم مرغ
  2. نصف پیمانهشکر
  3. نصف پیمانهشیر
  4. نصف پیمانهروغن
  5. 2/3 پیمانهآرد سفید
  6. 1 لیوانآرد سمولینا
  7. 2 قاشق مرباخوریبکینگ پودر
  8. نصف قاشق چای خوریوانیل
  9. مواد کرم
  10. 1 لیوانشیر
  11. 4 قاشق غذاخوریشکر
  12. 1 قاشق غذاخورینشاسته ذرت
  13. 2 قاشق غذاخوریکره
  14. نصف قاشق چای خوریوانیل

مراحل تهیه

یک ساعت
  1. 1

    ابتدا کرم را آماده می کنیم همه مواد به جز وانیل را مخلوط کرده و روی حرارت کم بگذارید و مدام به هم بزنید تا غلیظ شود وقتی به غلظت رسید وانیل را اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید

  2. 2

    داخل ظرف دیگری بریزید و روی آن سلفون بکشید و داخل یخچال قرار دهید تا کمی خنک شود

  3. 3

    حالا تخم مرغ ها شکر و وانیل را با دور تند همزن بزنید تا کشدار و کرم رنگ شود سپس شیر را اضافه کرده و کمی هم بزنید بعد روغن را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن بزنید

  4. 4

    حالا آرد و بکینگ پودر را الک کرده و اضافه میکنیم و با همزن کمی میزنیم تا یک دست شود

  5. 5

    در مرحله آخر آرد سمولینا را کم کم اضافه کرده و با لیسک و آرام و دورانی مخلوط کنید و داخل کپسول ها بریزید

  6. 6

    کرم را داخل قیف ریخته و به صورت ضربدر روی مواد کیک بریزید

  7. 7

    داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه بگذارید و بعد از پخت با عسل یا شربت بار رقیق شده رومال کنید

  8. 8
  9. 9

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
اکرم
اکرم @13601364ab
در
تهران
عاشق خانه وخانواده
بیشتر

دستورهای مشابه