Oseng^^ Pare dengan Bebek Panggang Bumbu Tausi

Ana Lestari
Ana Lestari @cook_6121805

Memanfaatkan sisa bebek panggang kemarin lalu aku kombinasikan dgn sayur pare jadinya enak lo,, daripada bebek nya di buang kan sayang. Masak nya juga mudah n rasanya pun menggoda😋

Oseng^^ Pare dengan Bebek Panggang Bumbu Tausi

3 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan sisa bebek panggang kemarin lalu aku kombinasikan dgn sayur pare jadinya enak lo,, daripada bebek nya di buang kan sayang. Masak nya juga mudah n rasanya pun menggoda😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 orang
  1. 1 buahPare ukuran Sedang potong sesuai selera
  2. Bebek Panggang(aku pakai bag.paha/yg tersisa bag.pahanya😅)
  3. 1 siungBawang Putih cincang kasar
  4. secukupnyaTausi/Ferrmentasi kacang kedelai hitam
  5. 🍝Bumbu saos🍝
  6. 2 sdtSaos Tiram
  7. 1 sdtKecap asin
  8. secukupnyaGula
  9. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci tangan, lalu Siapkan bumbu dan bahan2 yang di butuhkan

  2. 2

    ➡Panaskan wajan ➡setelah wajan cukup panas masukkan bebek tanpa menambahkan minyak ➡tumis sebentar hingga harum lalu angkat ➡ sisihkan

  3. 3

    ➡Panaskan minyak➡ masukkan b,putih n tausi, oseng sebentar hingga harum➡ masukkan pare oseng2 sebentar ➡tambahkan garam dan gula lalu tutup panci ➡tunggu hingga pare agak empuk lalu tambahkan bebek dan saos nya➡aduk sebentar hingga matang,jgn lupa cicipi rasanya,angkat n siap di sajikan

  4. 4

    📝 Ketika menumis bebek, tidak usah di tambahkan minyak KARENA bebek tsb nantinya akan mengeluarkan minyak setelah d oseng sebentar,untuk menghindari pemakaian minyak yg berlebih 📝Pare boleh di kasih garam dahulu sebelum dimasak untuk menghindari rasa pahit yg berlebih(punyaku tdk aku kasih garam)📝Kalau tidak ada bebek bisa diganti dengan daging sapi, udang atau daging ayam jg bisa kok 📝Kalau tidak ada Tausi, cukup dengan Saos Tiram n B. Putih saja jg Enak😍(tausi bisa d beli d CHINESE SHOP)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Lestari
Ana Lestari @cook_6121805
pada

Komentar

Resep Serupa