Tumis Jamur Kuping Brokoli

Nendah Rismaita
Nendah Rismaita @nendahrisma

Biasanya jamur kuping ditumis pedas pakai cabe rawit. Kali ini nyobain ditumis pakai saos tiram biar anak-anak bisa ikutan makan juga. Pernah liat resep ini di Ig tapi lupa akunnya siapa, maafkan ya ga bisa disebut. Makasih resepnya jadi punya variasi tumisan yang baru...

#PejuangGoldenBatikApron

Tumis Jamur Kuping Brokoli

Biasanya jamur kuping ditumis pedas pakai cabe rawit. Kali ini nyobain ditumis pakai saos tiram biar anak-anak bisa ikutan makan juga. Pernah liat resep ini di Ig tapi lupa akunnya siapa, maafkan ya ga bisa disebut. Makasih resepnya jadi punya variasi tumisan yang baru...

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 gramJamur Kuping
  2. 1 buahBrokoli ukuran sedang
  3. 150 gramFillet Dada Ayam
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 sdmsaos tiram
  6. 1 sdmlarutan tepung maizena jika ingin kuah kental
  7. 1/2 sdtKaldu Jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak dalam kondisi bersih

  2. 2

    Iris tipis memanjang Jamur Kuping, Fillet dada dan Bawang Putih

  3. 3

    Tumis fillet dada menggunakan minyak wijen hingga berubah jadi putih setelah itu sisihkan terlebih dahulu

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga harum menggunakan sisa minyak menumis fillet dada

  5. 5

    Masukkan brokoli, jamur kuping dan fillet dada ke dalam wajan. Tambahkan saos tiram dan kaldu jamur dan sedikit air lalu tumis hingga matang. Terakhir masukkan larutan tepung maizena.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nendah Rismaita
Nendah Rismaita @nendahrisma
pada
Ibu empat anak yang senang belajar masakCookpad Community Bandung
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa