Volcán de chocolate. Super rápido y fácil

Lean de Necochea
Lean de Necochea @leandeneco
Quequen
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25 minutos
6 raciones
  1. 150de chocolate (yo usé águila)
  2. 150 grmanteca
  3. 3huevos
  4. 30 grharina
  5. 60 grazúcar
  6. Cacao amargo, helado de americana y hojas de menta a elección

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    A baño María integrar bien el chocolate con la manteca y reservar un toque

  2. 2

    En un bol, mezclar bien los huevos y el azúcar

  3. 3

    Integrar el chocolate y la manteca con los huevos y el azúcar

  4. 4

    Incorporar la harina, integrar bien. Por otro lado enmantecar los moldes y en lugar de harina yo usé cacao amargo para que quede más oscuro al momento de desmoldar

  5. 5

    Precalentar el horno a 180 gr y cocinar por un tiempo de 8 minutos.

  6. 6

    Desmoldar y acompañar con helado de americana y hijitas de menta

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Lean de Necochea
Lean de Necochea @leandeneco
Quequen
Soy de Necochea, herrero papá de mellizos y mi hobby es la cocina
Leer más

Recetas similares