Pempek Dos

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 200 grtepung Terigu
  2. 400 mlair
  3. sedikitGula,Garam,penyedap rasa, lada
  4. Bahan tepung
  5. 400 grtepung sagu tani
  6. 3 buahtelur
  7. 4-5 buahbawang putih
  8. Kuah Cuko :
  9. 1000 mlair ,
  10. 1 batok gula,
  11. 2 siungBawang putih merah,
  12. garam,
  13. cabe,
  14. gula pasir,
  15. cuka

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Buat adonan biang :
    Campur terigu,air,gula,garam,penyedap rasa dan lada aduk di api kecil sampai menggumpal matang (kemudian tunggu sampai hangat)

  2. 2

    Kocok lepas 3telur dengan bawang putih yg telah di haluskan.campurkan adonan biang dengan kocokan bawang putih dan telur.tambahkan sedikit sedikit tepung sagu sampai adonan Kalis bisa di bentuk bentuk

  3. 3

    Panaskan air di panci sampai mendidih kemudian masukkan adonan pempek.biarkan sampai pempek mengapung.setelah mengapung semua angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliati
Yuliati @cook_28670568
pada
Seorang Istri,Ibu Yang Berkerja Di Instansi 😁Ibu Rumah Tangga Baru yang mau Belajar cooking dan backing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa