Bizcochuelo esponjoso y húmedo

Guadalupe Lescano
Guadalupe Lescano @guadalupelescano
Chacabuco, Buenos Aires, Argentina

Receta de bizcochuelo, después de probar varias recetas esta es la que mejor me sale🙌 que la disfruten 😊

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Ingredientes

1.30 hs
molde 20 cm
  1. 4huevos
  2. 1 tazaazúcar (230 gramos)
  3. 1 tazaaceite (250 ml)
  4. 2 tazasharina leudante(300 gramos)
  5. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  6. 1/2 tazaleche (125 ml)

Paso a paso

1.30 hs
  1. 1

    Mezclar los huevos con el azúcar aproximadamente 10 minutos en la batidora.

  2. 2

    Incorporar el aceite y un poco de esencia de vainilla.

  3. 3

    Agregar de a poco la harina intercalando con la leche.

  4. 4

    Enmantecar y forrar con papel manteca un molde de 20 cm. Luego colocar la mezcla en su interior.

  5. 5

    Cocinar en horno precalentado a 180°durante 40 45 minutos aproximadamente.

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Comentarios (29)

Escrita por

Guadalupe Lescano
Guadalupe Lescano @guadalupelescano
Chacabuco, Buenos Aires, Argentina
Estudiante de ingeniería en alimentos 😊 amor por la cocina 💘
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