Sambel goreng kerang tahu

Susi Ningrum
Susi Ningrum @pawonkembar29

Assalamualaikum bunda, pagi ini masak request si kembar minta dimasakin kerang favorit keluarga, dan ini resepnya ya bund 😊

Sambel goreng kerang tahu

10 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum bunda, pagi ini masak request si kembar minta dimasakin kerang favorit keluarga, dan ini resepnya ya bund 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kerang
  2. 3 buahTahu putih
  3. Bumbu bumbu nya:
  4. 2 buahcabe merah besar
  5. 7 buahcabe rawit
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 ruas jarilengkuas
  11. 2 ruasjahe
  12. secukupnyaGaram dan gula
  13. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang lalu tiriskan

  2. 2

    Potong dadu tahu putih lalu digoreng setengah matang

  3. 3

    Semua bumbu diiris tipis kecuali daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas

  4. 4

    Tumis semua bumbu hingga harum dan matang

  5. 5

    Setelah bumbu matang tambah kecap tumis sebentar lalu masukkan kerang dan tahu.
    Setelah matang dan dirasa sudah enak matikan kompor dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Ningrum
Susi Ningrum @pawonkembar29
pada

Komentar

Resep Serupa