料理步驟
- 1
白花椰菜洗淨後切成小朵,先以沸水稍微燙過備用。
- 2
蒜頭拍碎下鍋爆香,加紅蘿蔔絲一起炒香,再放入豬肉片略炒。
- 3
最後加入白花椰菜一起拌炒,以鮮味炒手調味炒勻,一道充滿春天色彩的菜餚就完成了。
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