Tumis Asin Peda Pedas

Aulia Sabila
Aulia Sabila @Syabilalala

Tiba tiba lagi pengen masak yang asin dan pedas terus sayurnya tumis tauge tahu. Kebetulan di mamang sayur keliling ada asin peda, auto bungkus deh..

Tumis Asin Peda Pedas

20 orang berencana membuat resep ini

Tiba tiba lagi pengen masak yang asin dan pedas terus sayurnya tumis tauge tahu. Kebetulan di mamang sayur keliling ada asin peda, auto bungkus deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. Bahan
  2. 3 ekorikan asin peda ukuran sedang
  3. 50 ccair
  4. 3 sdmminyak untuk menumis
  5. Bumbu
  6. 5 siungbawang putih, iris
  7. 5 siungbawang merah, iris
  8. 1/2Bawang bombay, iris
  9. 2cabe merah besar (optional), iris
  10. 2Cabe hijau (optional), iris
  11. 7cabe rawit (sesuaikan dengan tingkat kepedasan masing2 ya), iris
  12. 1 butirtomat besar, potong kotak
  13. 1 sdtsaos tiram (optional)
  14. 1 sdtsaos raja rasa (optional)
  15. 3putaran kecap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan asin peda ukuran sedang, buang tulangnya. Potong menjadi 4 bagian. (asin peda tidak saya goreng ya, tapi kalau lebih suka di goreng dulu, dipersilahkan)

  2. 2

    Panaskan minyak, Tumis bumbu dimulai dari bawang2an, cabe2an, kemudian tomat sampai harum

  3. 3

    Masukkan asin peda yang sudah dibuang tulangnya

  4. 4

    Tambahkan saos tiram (merk apapun, kalau saya pakai meggie), saos raja rasa, kemudian kecap sebanyak 3 putaran/sesuai selera. Saos tiram dan saos raja rasa ini optional ya.. Boleh pakai, boleh tidak. Kecap juga optional. Ada yang suka pakai kecap, ada yang tidak.

  5. 5

    Tambahkan air supaya tidak terlalu kering.

  6. 6

    Tumis asin peda siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Sabila
Aulia Sabila @Syabilalala
pada

Komentar

Resep Serupa