Terong Tomat

Terong itu ternyata bisa diolah jadi macam-macam masakan lho! 🥰
Karena bosan sama terong balado dan di rumah ga semua suka pedas, jadi kali ini saya coba create masakan look a like terong balado tapi lebih banyak pakai tomat.
Ternyata enak juga lho! 😍👌🏻
Terong Tomat
Terong itu ternyata bisa diolah jadi macam-macam masakan lho! 🥰
Karena bosan sama terong balado dan di rumah ga semua suka pedas, jadi kali ini saya coba create masakan look a like terong balado tapi lebih banyak pakai tomat.
Ternyata enak juga lho! 😍👌🏻
Cara Membuat
- 1
Potong terong sesuai selera dan rendam sebentar dalam air yang sudah ditambahkan garam. Dalam wadah terpisah campurkan tepung maizena, garam, merica dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata. Kemudian campurkan dengan terong yang sudah ditiriskan dari air rendaman.
- 2
Goreng terong dengan air fryer, 10-12 menit dengan suhu 200 derajat. Sisihkan bila sudah matang dan crunchy.
- 3
Potong dadu tomat, sisihkan. Haluskan duo bawang, kemiri, duo cabai.
- 4
Tumis bumbu halus, sampai wangi. Masukkan tomat, masak sampai tomat agak layu. Tambahkan saus tiram, basil dan garam secukupnya. Aduk rata.
- 5
Masukkan terong, aduk rata sampai matang. Terakhir tambahkan irisan daun bawang, aduk kemudian angkat. Terong tomat siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Saus Tomat Terong Saus Tomat
Bosan dengan masakan terong balado ? Mungkin masakan ini bisa dijadikan referensi pembaca cookpad apalagi masakan ini ada sensasi asamnya selain rasa pedas. Bahan-bahannya pun mudah didapat, nggak ribet pula, jadi mudah memasaknya dan cepat, bisa buat bekal ke kantor 😊 #PejuangGoldenApron3 Isti's Mom Recipe -
-
Terong sambal tomat Terong sambal tomat
Dapat oleh oleh terong sama tomat dari bengkulu...ya udh diolah jadi terong sambel tomat aja ...enaak Bunda Iki -
Terong sambal tomat Terong sambal tomat
Dikasih tetangga beberapa terong , tomat sama gula merah ,, dibikin sambal tomat aja terong nya ,, sedap di makan bareng nasi hangat + ikan asin ,, mantappppAsem asem pedas gitu nyam nyam @dapurENDAH -
Terong Sambal Tomat Terong Sambal Tomat
Ada terong belum diolah dikulkas, kebetulan belum ada sayur buat makan malam..yuuk dimasak dengan sehatNovadianty
-
Terong Saus Tomat Terong Saus Tomat
Makanan rumahan simpel ~~#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Terongsaustomat Ika Putri Wulandari -
Terong Masak Tomat Terong Masak Tomat
Menu sarapan simpel saya yang bisa disambi selagi dikejar waktu.Ini masaknya bisa sambil ditinggal-tinggal, tinggal kecilin aja apinya.. Dulu pernah baca artikel kalau terong harus dimasak sampe bener-bener mateng.. Biar ga lembek ini si terong saya rendem di air garam, sekalian bersihin disa kotoran.. Small-Serve Cissy -
Terong Sambal Tomat Terong Sambal Tomat
Mau bikin yang seger seger tapi males kalo harus bikin kuah kuahan, jadilaaaaah iseng bikin ini karena persediaan terong dikulkas masih ada dan masih fresh, langsung eksekusi deh! Yakin, tambah nasi terus hahaha🤪#Pejuanggoldenapron2 Cipa -
Terong sambel tomat Terong sambel tomat
Dulu waktu main ke rumah nenek, kami di suapin nasi hangat dengan terong balado, rasa terong balado nya nempel banget di lidah. Sampe udah tuur gini masih ingat dan udah nemu rasa yg sama persis nikmatnya, masakan khas Sunda.#jelajahResepKhasNusantara Ms. Phia -
Terong sambal tomat Terong sambal tomat
Tukang sayur bilang, terong lg melimpah bgt.Jd beli terong aja dong, murah dapat banyak.Kemarin udah bikin sayur lodeh, hari ini bikin terong sambal aja.#PejuangGoldenBatikApron#Eggplant#vegetarian Dapur Mini -
Terong Teri Sambal Tomat Terong Teri Sambal Tomat
Pagi ini setor arisan recook mba Imas Halwati. Maaf telat setorannya 🙏😊. Saya pakai cabe dan tomat yang ada, cabe rawit merah dan tomat matang 🙏 😊. Cabenya hasil berkebun😊 jadi memanfaatkan yang ada.Terong teri sambal tomat pedasnya mantab, dipadu gurihnya teri medan, bisa lupa diet ini😅.Terima kasih mba Imas Halwati untuk resepnya❤.#ArisanRecook#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3 Erlina -
Terong Tomat Balado Terong Tomat Balado
Terong dan Tomat sangat Cocok dikombinasikan dalam memasak segala Resep Masakan dan Terong Tomat Ballado sangat mudah dan nikmat dinikmatinya #festivaltomat Y.Utomo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar