Postre de manzana y peras con crumble crocante
Para esta iniciativa de los 5 sentidos que está llegando a su fin les comparto esta receta que amo y el #oido es gran protagonista.
Postre fácil si los hay, y este definitivamente es uno de esos. La receta la vi en Instagram, en el perfil de Kulinarias.recetas y les aseguro que es perfecto para disfrutar aún tibio con un cafecito en estas noches fresquitas otoñales 🍂🍁
Postre de manzana y peras con crumble crocante
Para esta iniciativa de los 5 sentidos que está llegando a su fin les comparto esta receta que amo y el #oido es gran protagonista.
Postre fácil si los hay, y este definitivamente es uno de esos. La receta la vi en Instagram, en el perfil de Kulinarias.recetas y les aseguro que es perfecto para disfrutar aún tibio con un cafecito en estas noches fresquitas otoñales 🍂🍁
Paso a paso
- 1
Tenía esta fruta que ya todos esquivaban y les encontré un buen final. Pelar, cortar en gajos y poner en una olla junto con la manteca y el azúcar.
- 2
Cocinar por unos 10 o 15 minutos. Volcar en la fuente donde prepararás el postre y dejar enfriar.
- 3
En una procesadora (o con tus dedos) formar un arenado con la manteca fría, el azúcar y la harina. Yo perfumé con canela y llevé a la heladera hasta que la fruta esté bien fría.
- 4
Colocar luego por encima el arenado y llevar a cocinar en horno pre-calentado fuerte 200º/220º por aproximadamente 25 minutos. Debe quedar doradita la superficie.
- 5
Disfrutar aún tibio. Se puede acompañar con crema batida o helado de crema americana. Una verdadera delicia ! No dejen de probarlo y obviamente mandarme la foto contándome lo mucho que te gustó.
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