Ayam kukus simple

Amy Cooking
Amy Cooking @amycooking

Masakan sehat simple tanpa minyak😊. Bisa dinikmati semua usia. Terinspirasi dari resepnya @akaripapa tapi ini versi kukus dengan tambahan sedikit bahan dan bumbu

Ayam kukus simple

Masakan sehat simple tanpa minyak😊. Bisa dinikmati semua usia. Terinspirasi dari resepnya @akaripapa tapi ini versi kukus dengan tambahan sedikit bahan dan bumbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12-15 menit
1-2 orang
  1. 250 grayam bagian paha tanpa tulang. Iris/utuh boleh
  2. Sedikitair jeruk lemon (optional)
  3. 1 ruas jarijahe, iris2 tipis
  4. 1 sdmshoyu/kecap Jepang atau kecap asin lainnya
  5. 1/2 sdtkaldu jamur
  6. Lada secukupnya atau sesuai selera
  7. 2 siungbawang putih cincang atau rajang
  8. Irisanbawang Bombay secukupnya (optional)
  9. 1 sdmirisan daun bawang

Cara Membuat

12-15 menit
  1. 1

    Kucuri ayam dengan jus lemon secukupnya, aduk, diamkan beberapa saat

  2. 2

    Tata potongan ayam bersama bawang Bombay, irisan jahe di bagian atas.

  3. 3

    Campur lada, kecap shoyu dan kaldu jamur di wadah kecil

  4. 4

    Siramkan merata campuran bumbu ke atas ayam. Taburkan bawang daun. (daun bawang juga bisa di taburkan sesaat sebelum masakan diangkat)

  5. 5

    Masak dalam kukusan yg sudah panas selama 12-15 menit. (Untuk ayam utuh waktu lebih lama)

  6. 6

    Angkat. Sajikan/nikmati selagi panas bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amy Cooking
Amy Cooking @amycooking
pada
Masih suka banget bikin masakan yang sebenarnya serba simple. terpaksa tulis resep2 lagi di sini karena account lama menguap seiring menguapnya HP 😄😊.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa