लाल मसूर की दाल (lal masoor ki dal recipe in Hindi)

Reshma khan
Reshma khan @Reshmakhan
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सामग्री

15 मिनट
2 लोग
  1. 100 ग्रामलाल मसूर दाल
  2. 2हरी मिर्च
  3. 1चुटकीहींग
  4. 1/2 चम्मचजीरा
  5. 2 चम्मचदेसी घी
  6. 1/2 चम्मचहल्दी
  7. 1टमाटर
  8. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. आवश्कतानुसार हरी धनिया
  10. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    लाल मसूर की दाल को धोकर नमक हल्दी और पानी डालकर एक सीटी लगाकर पका लेंगे टमाटर का पेस्ट बना लें

  2. 2

    एक फ्राइंग पैन में घी डालेंगे फिर उसमें हींग, जीरा, पिसे हुए टमाटर, हरी मिर्च डालकर फ्राई करेंगे, आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालेंगे और अच्छे से मिक्स कर लें

  3. 3

    अब कुकर खोलकर इस तैयार तड़के को दाल में डालें और अच्छी तरह चलाएं ऊपर से हरा धनिया डालें

  4. 4

    अब लाल मसूर की दाल को गरम गरम रोटी के साथ परोसें

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Reshma khan
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