लाल मसूर दाल की खिचड़ी (lal masoor dal ki khichdi recipe in Hindi)
Shitu Sahu @cook_26651810
लाल मसूर दाल की खिचड़ी (lal masoor dal ki khichdi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मसूर दाल और चावल को धोकर साफ कर ले फिर कूकर में डालकर २ गिलास पानी रखकर उसमें नमक स्वादानुसार और हल्दी पाउडर डालकर पकाएं।।५-६ सीटी लें
- 2
अब तड़के के लिए एक पैन में तेल गरम करें उसमें जीरा हरी मिर्च, प्याज डालकर सुनहरा होने तक भूनें फिर बारीक कटे हुए टमाटर डालकर अच्छी तरह भूनें फिर उसमें सारे मसाले डाले।
- 3
अब पकी हुई खिचड़ी उसमें डालकर अच्छी तरह पकाएं।। हरी धनिया और देसी घी से गार्निश करें।।।
- 4
आप इसे हरी चटनी, दही और टमाटर की चटनी के साथ भी सर्व कर सकते हैं।।। धन्यवाद
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