मूंग,लाल मसूर की दाल (moong lala masoor ki dal recipe in Hindi)

#mys#b
मसूर दाल वजन कम करने में फायदेमंद और वजन बदने में कफ दोष को कारण माना गया है मसूर दाल का सेवन वजन कम करने में सहयोगी होता है क्युकी इसमें कफ शामक गुण पाया जाता है साथ ही इसका लघु गुण होने के कारण यह सुपाच्य होती है जिसकी वजह से यह जल्दी हजम हो जाती है
मूंग,लाल मसूर की दाल (moong lala masoor ki dal recipe in Hindi)
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मसूर दाल वजन कम करने में फायदेमंद और वजन बदने में कफ दोष को कारण माना गया है मसूर दाल का सेवन वजन कम करने में सहयोगी होता है क्युकी इसमें कफ शामक गुण पाया जाता है साथ ही इसका लघु गुण होने के कारण यह सुपाच्य होती है जिसकी वजह से यह जल्दी हजम हो जाती है
कुकिंग निर्देश
- 1
मूंग मसूर दाल को 1/2 घंटा पहले भिगो कर रख दे
- 2
कुकर में दाल पानी डाले हींग,हल्दी,नमक मिला कर 1व्हिस्ल लगा ले उसके बाद दाल को खोलकर पकाए
- 3
पैन में देसी घी डाले जीरा हरी मिर्च काट कर डाले लहसुन,प्याज भी काट कर डाले और भून ले
- 4
लाल मिर्च डाले जब तड़का भून जाए मूंग,मसूर भी मिला दे कटी धनिया पत्ती से गार्निश कर उपर से देसी घी डाले और चपाती के साथ सर्व करे
- 5
मूंग मसूर दाल तैयार है।इसे प्लेट में लगा कर हरी चटनी के साथ सर्व करे
कुकस्नैपस
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