Alfajores de maicena

Yamila
Yamila @cook_yamii2021

Alfajores de maicena

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Ingredientes

  1. 200 grmaicena
  2. 300 grharina leudante
  3. 150 grmanteca
  4. 4yemas
  5. 150 grazúcar impalpable
  6. Esencia de vainilla
  7. 1 cdapolvo de hornear
  8. 1 cdabicarbonato
  9. Coco rallado
  10. 1/2 kgdulce de leche

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el azúcar con la manteca pomada, agregar las yemas de a una y la esencia.

  2. 2

    Luego agregar los secos previamente tamizado. Mezclar sin amasar tanto.

  3. 3

    Dejar descansando en la heladera por 1 hora. Pasado el tiempo estirar y cortar en círculos.

  4. 4

    Armar con el dulce de leche y coco!!

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Yamila
Yamila @cook_yamii2021
Profesional gastronómico 👩‍🍳Recetas súper fáciles y ricas 😝Dejen sus fotitos de las recetas ❤️‍🔥🙌
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