Ayam Suwir Pedas

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet
  2. 6 siungbawang putih
  3. 10 siungbawang merah
  4. 2 buahtomat
  5. 12 buahcabe rawit
  6. 8 buahcabe keriting
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 3 lembardaun salam
  9. 1 ruaslengkuas memarkan
  10. 1 batangserai memarkan
  11. 2 sdmkecap manis
  12. Secukupnyalada + penyedap + gula + garam
  13. Secukupnyaminyak + air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu rebus hingga matang lalu sisihkan kemudian suwir tipis

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, tomat dan duo cabe

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan duo daun, lengkuas dan serai tumis hingga harum lalu masukkan ayam suwir

  4. 4

    Beri gula, garam, lada, penyedap dan kecap. Beri air aduk² hingga menyusut. Icip rasa. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oktavianadwi Rahayu
Oktavianadwi Rahayu @oktavianadwirhy123
pada
akun pertama @oktavianadwirhy▶️ menu sehari² yg mudah, enak dan praktis 🍲 selamat mencoba 🥘🫕🍛🥗🍝🥘🍱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa