Bahagia tiada tara!!!! Pecinta jengkol dan pete garis keras. Walaupun rada mahal tp ttp kudu dibeli hehehe yuk mak simak resepnya 😘

Assalamualaikum... kmrn pas pulang dari Lubuk Linggau suami beli Jengkol permintaan ibu2 yg sedang jualan di pasar. Jadilah sy bikin jengkol balado yang nampolnya ampe lupa diet🤣. Ini nih jenis jengkolnya pulen banget rasanya tu empuk waktu digigit. Btw disini saya rebus pake kopi biar aroma si kancing levis ini agak berkurang saat direbus..Oiya sy dapat resep ini dari tetangga saya orang betawi... katanya klo di Jkt sini dibikinnya begini biar asam jengkolatnya keluar dan ga alot saat dimakan..#GAS2025#khasbetawi

Kemarin saya ke pasar melihat ada sesuatu ternyata itu Jengkol kesukaanku karena di daerah saya jarang sekali ada jengkol langsung saja aku beli dan aku masak Balado Jengkol enak dan gurih. Mak Nyus

Sebenernya denger nama jengkol uda laammaaa.. Cuman baru ngerasain pas ngikutin suami di jakarta, teksturnya lembut tapi baunya kayak pete. Doyanan pak suami banget. kalau tetangga saya hampir tiap hari harus ada si jengki ini kurang afdol kali yaa.. Hihi tapi dapat ilmu juga ni dari tetangga kanan kiri tentang jengkol #wikipediajengkol haha.Jengkol ada dua ni macemnya yang muda sama yg tua, yg muda agk lembut klo yg tua agk keras. Berikut tips cara memasaknya biar lunak dan gak bau. Tips: rendam jengkol dg air bersih satu hari satu malam jangan lupa sering ganti2 air yaa.. Di rendemnya di ruangan outdoor saja karna kalo dalam rumah meskipun ketutup tetep bau nyengat bingit hihi, rebus jengkol kurleb 1 jam biar lunak, jengkol bisa di masak semur, rendang, balado, di cabe in campur teri sukasuka deh bu ibu. Mungkin ada tips lain???? Silahkan di share ke saya kita belajar sama2. Hehe. Happy recipe :)

Bismillah,Dulu paling ga sukaa banget sama yang namanya jengkol. Karna pernah makan yang bau banget dan ga enak gitu ada paitnya. Tapi waktu arisan keluarga disuguhinnya jengkol ternyata enak dong ga bau ga kaya pas pertama makan duluu, jadi langsung nanya resepnya.#ComboCalakan_SayurBukanDaun#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week35#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Week13

Saya ga suka jengkol tapi suami saya suka sekali jengkol, dan saya mau mencoba untuk bisa suka jengkol. Saya coba masak sendiri, alhamdulillah suami saya suka walaupun ini the first time saya bikin jengkol 😅

#ResepPertamakuWalaupun jengkol ga bisa menghilangkan jengkel dan aromanya bau, tapi saya yakin banyak yg suka makan nasi pake jengkol 😊 saya coba sharing masak balado jengkol hari ini.

Belanja ke warung liat jengkol,, langsung aja eksekusi bikin jengkol di balado. Biasana mah dilalap aja.. Pengen yg beda maklum pecinta jengki, heheheeeYuk akh langsung wee qt cekidot 😀👇

Dari rumah kakak bawa jengkol 1/4kg, udh diprotes aja sama suami katanya jauh2 dari rumah kakak cuma mau beli jengkol 😂, tapi sepulang dia kerja sijengkol udh diwajan.. pas makan juga alhamdulillah nambah 2x 😁..

Pertama kali saya memasak jengkol.Saya bukan penyuka jengkol. Tapi sebagian orang menyukainya & anggota keluarga ada yg gemar makan sayur jengkol, maka saya mulai belajar bagaimana masak jengkol yang enak, empuk dan tidak bau. Ada caranya tersendiri rupanya🤭 Cuuusss ke dapur 👩‍🍳#GlobalCookpadGame2024#TeamSayurBuah#Kombes_TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Bekasi

Udah lama pengen masak jengkol..eh..minggu kmren kok kebetulan ada jengkol dipasar..ya udah jangan sia2kan kesempatan...beli 1/2kg..direndam air dan masukkan kulkas buat ilangi bauknya..dan baru sekarang sempet masaknya...

Meski musim jengkol udah lewat tapi saya masih punya jengkolSaya selalu punya stok di freezer jadi jengkol yang udah di rebus kita simpan dalam freezer jadi sewaktu waktu pingin masak jengkol tinggal keluarin dari freezer 😊#berburucelemekemas #resolusi2019