Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan daging sapi dan daging ayam dengan telur.
- 2
Di wadah terpisah, campur roti tawar dengan bawang bombay parut, rendam dengan susu cair sampai lembek
- 3
Campurkan adonan daging dengan roti tawar yg sudah lembek tadi, aduk merata. Tambahkan bumbu-bumbu yang disebutkan di atas. Catatan untuk bumbu allspice/five spices (ngohiang) apabila tidak ada, bisa diganti dengan 1 sdt bubuk kayumanis + 1 sdt bubuk cengkeh.
- 4
Setelah tercampur semua, bentuk menjadi bola bola. Ukuran jangan terlalu besar agar matang merata. Balurkan tangan dengan minyak terlebih dulu agar adonan tidak menempel di tangan.
- 5
Panaskan minyak secukupnya, tumis bola-bola daging tadi hingga cokelat merata. Ambil sampel untuk mengetes apakah telah matang sampai ke dalam. Jika belum matang, bisa dipanggang lagi di oven selama 10 menit suhu 170° (api atas bawah) sampai matang sempurna.
- 6
Siap disajikan dengan mashed potatoes/kentang tumbuk dan saus gravy atau saus mushroom.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bola daging blackpepper Bola daging blackpepper
Tidak pakai kaldu instan yah, kebetulan ada kaldu sapi di kulkas.
-
Bola-Bola Daging (meatballs) Bola-Bola Daging (meatballs)
Hanya bermodalkan daging giling promo di supermarket 😂Lumayan bs buat stock masakan lain sperti swedish meatball, semur, dikuahin jg enak kayak bakso atau bs jg dibentuk patty buat isian burger/sandwich 😋
-
Sup Tomat Bola-bola Daging Sup Tomat Bola-bola Daging
BismillahMinggu kedua masih dalam rangkaian perayaan 6 tahun komunitas paders. Meriahin tema main dish for dinner party. Ada banyak sajian utama yang cocok untuk dihidangkan saat perayaan atau acara special. Salah satunya adalah menu ini. Sup yang hangat dan gurih memang tidak pernah salah..#godaparty_two#sixationalpadersanniv#godapaders_2022#konunitaspaders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#GBAku
-
Semur Bola Daging Semur Bola Daging
Yuk sajikan kreasi menu semur yang unik dimeja makan keluarga 🤗#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#IdeMasakSource : @JeslynMinggu ke 7
-
Bola-bola daging lada hitam Bola-bola daging lada hitam
Pertama kali bgt masak ini dan alhamdulillah semua suka
-
Bola-bola daging ala Swedia (Swedish meatballs) Bola-bola daging ala Swedia (Swedish meatballs)
Diadaptasi dari resep Ikea UK di Twitter
Ayu -
Bola Bola Daging Keju Bola Bola Daging Keju
Seharusnya pake mozarella tapi aku cuma ada prochiz gold 😁. Dagingnya pun dicampur sisaan buat bikin MPASI bayiku... Tapi rasanya endeus kok 👌👌
-
-
Bestik Bola Daging Bestik Bola Daging
Selamat Hari Raya Idul Adha untuk yg merayakan ya! 😊🙏Ini masakan favorit untuk olahan daging sapi. Rasanya mirip semur tapi lebih ringan dan dominan rasa merica.Di resep ini memang skip bawang putih ya, supaya lebih segar pakai bawang bombay yang banyak. Semisal ingin pakai bawang putih, boleh geprek 1 siung lalu tumis.
-
Semur Bola Daging Semur Bola Daging
Punya daging di kulkas, bikin yang gampang aja semoga anak2 suka.Seneng sekali ikutan golden batik apron, jadi punya alasan untuk mencoba resep baru. Ini pertama kalinya saya bikinSource: @tintinrayner#PejuangGoldenBatikApron
-
Bola Daging (Swedish meatball ala ikea) Bola Daging (Swedish meatball ala ikea)
Suami plg malem dan ga mau makan nasi. Jd kita buatin ajalah yaaa late dinner yg isinya protein semua😂Baru pulang kerja, yang tadinya mau mandi, karna disuapin anaknya bola daging jadi belok makan dl😄pas makan dr suapan pertama sampai piring bersih, selalu bilaaang Hmmmm Hmmm Hmmm sambil merem melekMasyaAllahResep dari mba Sri HarnanikDengan sedikit modifikasi dan menyesuaikan bahan yang ada
-
Semur Bola Daging Semur Bola Daging
Source : @lilyminarosaDaging sapinya saya ganti dengan daging ayam.Ini enak banget. Bola dagingnya lembut, anak-anak suka.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar