Swedish Meatballs (Bola Bola Daging) ala Ikea
Aisyah Sadikin @aisyahmaulana
Swedish Meatballs (Bola Bola Daging) ala Ikea
Cara Membuat
- 1
Campurkan daging sapi dan daging ayam dengan telur.
- 2
Di wadah terpisah, campur roti tawar dengan bawang bombay parut, rendam dengan susu cair sampai lembek
- 3
Campurkan adonan daging dengan roti tawar yg sudah lembek tadi, aduk merata. Tambahkan bumbu-bumbu yang disebutkan di atas. Catatan untuk bumbu allspice/five spices (ngohiang) apabila tidak ada, bisa diganti dengan 1 sdt bubuk kayumanis + 1 sdt bubuk cengkeh.
- 4
Setelah tercampur semua, bentuk menjadi bola bola. Ukuran jangan terlalu besar agar matang merata. Balurkan tangan dengan minyak terlebih dulu agar adonan tidak menempel di tangan.
- 5
Panaskan minyak secukupnya, tumis bola-bola daging tadi hingga cokelat merata. Ambil sampel untuk mengetes apakah telah matang sampai ke dalam. Jika belum matang, bisa dipanggang lagi di oven selama 10 menit suhu 170° (api atas bawah) sampai matang sempurna.
- 6
Siap disajikan dengan mashed potatoes/kentang tumbuk dan saus gravy atau saus mushroom.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Swedish Meatball (Bola-Bola Daging IKEA) Swedish Meatball (Bola-Bola Daging IKEA)
Karena lagi corona jadi enggak bisa kemana2 kan... Anakku minta terus bola-bolanya IKEA. Akhirnya ada jodoh, dapat contekan resep IKEA. Tapi berhubung pakai bahan seadanya di rumah, ada beberap modifikasi.
-
Bola Daging (Swedish meatball ala ikea) Bola Daging (Swedish meatball ala ikea)
Suami plg malem dan ga mau makan nasi. Jd kita buatin ajalah yaaa late dinner yg isinya protein semua😂Baru pulang kerja, yang tadinya mau mandi, karna disuapin anaknya bola daging jadi belok makan dl😄pas makan dr suapan pertama sampai piring bersih, selalu bilaaang Hmmmm Hmmm Hmmm sambil merem melekMasyaAllahResep dari mba Sri HarnanikDengan sedikit modifikasi dan menyesuaikan bahan yang ada
-
Resep Swedish Meatball / Resep Bola Daging Ikea Resep Swedish Meatball / Resep Bola Daging Ikea
pertama kali makan ini pas main ke Ikea. langsung suka banget sama sausnya :) terus agak beras aneh kok cocolannya ad selai raspberyy nya. Surprisingly ternyata cocok bgt dan rasanya enak 👍.
-
Swedish Meatballs ala Ikea* Swedish Meatballs ala Ikea*
Bismillaah..Suka trial and error dgn masakan baru, apalagi makanan baru yg enak. Kali ini Swedish meatball nya ikea.Resep didapat dari website berbahasa inggris (lupa alamat websitenya😅), kemudian sedikit sy modif dan anak anak suka.Mereka rela masak mashed potatos sendiri utk melengkapi swedish meatballnya.Ada perbedaan dari resep asli saat mengolah bola dagingnya, disana bola daging langsung digoreng, kalau sy direbus dulu biar daging matang baru sy goreng..25.07.17*
-
Swedish Meatballs Inspirasi Ikea Swedish Meatballs Inspirasi Ikea
Zaman Ikea belum dibuka di Indonesia, pernah ke Ikea Singapura cuma tidak sempat nyoba meatball nya karena katanya tidak halal. Senengnya pas akhirnya Ikea buka di Indonesia love it swedish meatballnya.Coba buat sendiri inspirasi dari Dhilasinna, pas buat meatballnya, kurang cocok sausnya. Meatballnya campur daging ayam dan sapi. Rasanya jadi lebih lembut tidak terlalu “daging banget”.Sausnya kurang creamy coklat, mungkin next pakai cooking cream, tidak perlu saus bbq tapi diganti kuah kaldu sapi dan soy sauce.Mungkin nanti coba cari resep saus meatballnya yang mirip Ikea. Itulah seninya masak trial and error ☺️.Source : Dhilasinna ( taken from kompas online)#belajarbarengcookpad#swedishmeatballs#meatballikea#mashedpotato#meatball#olahandaging#menuanak#frozenfood
-
-
Swedish Meatball ala Ikea Swedish Meatball ala Ikea
Haii!Ini pertama kalinya bikin karena penasaran. Ternyata enak juga!.Tips:Manggang meatball di teflon dan di oven jangan terlalu lama.Kalau di campur ayam, harus pakai paha ya supaya juicy. Dagingnya juga pakai yang berlemakSaosnya agak tricky, bisa pecah kalau salah caranyaTeflon bekas panggang daging jangan di cuci..Resep kentang untuk 1 orang saja. Bisa di dobel ya kalau suka mash banyak..#PekanPosbar #SerbaTeflon.Langsung dicoba yuk! 🤗Selamat mencoba!.Find me on:IG: laurensiaanne99Tiktok: laurensiaanne
-
IKEA Swedish Meatballs ala Rumahan IKEA Swedish Meatballs ala Rumahan
Buat yang suka belanja ke IKEA sekaligus kuliner di sana pasti tau dong the ever famous IKEA Swedish Meatball? Yup kali ini nyoba bikin copycat recipe menu legendaris itu. Warna sausnya masih kurang coklat ternyata tapi hasilnya tetep enak :)
-
Swedish Meatballs Ala IKEA Swedish Meatballs Ala IKEA
Yummy.. creamy.. Mashed potatonya yang benar-benar lembut karena di saring dengan saringan kawat.Rasa meatballnya hmm yummy.. dipadukan dengan saus gruvy yang lembut memikat hati 😋👍Saya buat 2 versi meatballnya, setengah adonan saya kukus untuk persediaan dan disimpan di freezer. Setengah adonan lagi saya buat swedish meatball ala Ikea 😘 Cooksnap dari bunda @sussanc terima kasih bunda inspirasinya.. enak rasanya, malahan lebih enak ini menurut saya 👌😋👍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Swedish meatball ala ikea Swedish meatball ala ikea
BismillahirrahmanirrahimIni kombinasi dari resep@rosehill16@fandywandIni draft resep masaknya waktu anak TK-B baru diposting setelah anaknya kelas 2 SD 😂 karena hasilnya g sesuai seprti contoh jd mau buat ulang. Kebetulan ada challenge mengolah #proteinhewani, yasyudah daging giling yang awalnya utk wellington dialihkan jadi si swedish ini aja walaupun masih belum sesuai harapan karena bentuk dagingnya belum bulat sempurna masih keriting2 😂#FavoritSiKecil#KETiMuz#GenerasiAprontis#ProteinHewani#BALONChallenge(Resep Minggu ke-43, 23 Januari 2024)
-
Swedish Meatball ala IKEA Swedish Meatball ala IKEA
Setiap kali jalan-jalan ke IKEA c bungsu selalu minta makan Swedish Meatball ini. Kesukaan nya..Suatu saat dia minta dimasakin ini di rumah. Kebetulan masih ada sisa daging Qurban di freezer. Langsung deh cari-cari resep nya di Cookpad. Ketemulah resep nya mbak @melzop. Alhamdulillah bisa juga bikin Swedish Meatball KW. Lumayan kan jadi hemat..bisa nambah banyak. Dan komentar anak ku katanya rasanya hampir sama dengan yang asli. Duuh senang nya..walaupun agak ribet bikin nya tapi puas dengan hasilnya..#PejuangGoldenBatikApron#week24#SemuaAdhaDiCookpad
-
Swedish Meatballs ala IKEA Swedish Meatballs ala IKEA
1st time bikin dan alhamdulillah enak bun ini swedish meatballs nya otentik swedia ya😉 klo ga sempet ke IKEA bikin aja bun hehe. marikita cubaaa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16111001
Komentar