به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ نفر
  1. 450 گرمگوشت مرغ و یک تکه دنبه گوسفند
  2. 1 عددپیاز
  3. 1 ق غ پرآرد نخودچی
  4. ادویه کباب و پودر سیر
  5. به مقدار لازم زردچوبه و فلفل سیاه و پاپریکا
  6. به مقدار لازم روغن و نمک
  7. به مقدار لازم زعفران دم کرده

مراحل تهیه

  1. 1

    👈گوشت مرغ و دنبه و پیاز را تو دستگاه کوفته چرخ کنید.
    👈ادویجات بالا و نمک و آرد نخودچی و زعفران رو با گوشت مرغ چرخ‌کرده مخلوط کنید. به مدت نیم ساعت در یخچال بذارید.

  2. 2

    👈حالا یک کیسه فریزر توی دستگاه پلاستیکی کباب زن گذاشته با قاشق از مواد گوشتی توی دستگاه را پر کنید.
    👈توی تابه کمی روغن و زعفران دم کرده ریخته حالا کوبیده درست شده را مرتب در تابه بذارید. بعد روی حرارت گذاشته بعد از یک دقیقه با حرارت ملایم درب تابه را بذارید تا پخته شود.گاهی هم روی کوبیده زعفران دم کرده و کره آب شده بزنید نرم و خوشمزه شود.

  3. 3

    🥀جااااتون سبززززز تقدیم به نگاه مهربانتون 🥀

  4. 4
  5. 5
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
در
🌸 آذربایجان غربی🌸
⚘️آشپزی مثل عشق است به عشق کده زیبای من خوش آمدید، بنده دوازدهمین اسطوره کوکپد در خدمت دوستان عزیز و مهربان هستم ، تمام دستورهای آشپزی امتحان شده هست امیدوارم درست کنید و از زندگی در کنار عزیزانتون لذت ببرید⚘️من فرهنگی بازنشسته هستم دوفرزند دارم ازدواج کردند.وقتی نرم افزار کوکپد را نصب کردم خیلی خوشحال شدم که دوستان زیادی پیدا کردم وبا عشق به همسرم وفرزندان گلم ونوه های شیرین زبانم آشپزی می کنم.دوست دارم تجربیاتم را که امتحان شده است در این برنامه ثبت کنم تا نسل های بعدی استفاده کنند.سی سال خدمت در آموزش و پرورش و بقیه عمر در خدمت دوستان کوکپدم باشم دوستتون دارم دوستان تنهایی من🥀⚘🌹🌷🥀تاریخ ورود من به کوکپد۱۳۹۹/۲/۸
بیشتر

نظرات (48)

🌟Mahta🌟
🌟Mahta🌟 @mahta_1375
خیلی عالی ودلچسب😋نوش جانتون عزیزم

دستورهای مشابه