ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
۲ نفر
  1. 1 عددسينه مرغ
  2. 1 عددفلفل دلمه
  3. 2 عددپیاز
  4. نصف لیوانجعفری خرد شده
  5. نصفق چ زردچوبه، فلفل قرمز و سیاه و پودر زعفرون
  6. چندتکه دنبه گوسفندی
  7. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  8. 1 ق غآرد نخودچی

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    👈ابتدا گوشت مرغ را با پیاز خلالی و فلفل دلمه و جعفری و زردچوبه و پاپریکا و نمک و دنبه و پودر زعفرون چرخ کنید.
    👈بعد گوشت و پیاز و ادویه جات بالا و آرد نخودچی و دنبه و نمک را چرخ کنید.
    👈حالا هر دو را جداگانه خوب ورز دهید تا منسجم تر شود

  2. 2

    👈بعد دو چونه از سینه مرغ چرخ کرده و یک چونه از گوشت چرخ شده را در کیسه فریزر گذاشته، با دست صاف کرده و با قاشق چوبی برش دهید. مانند شکل زیر

  3. 3

    👈می توانید به مدت یک ساعت در فریزر استراحت دهید، بعد از یک ساعت توی تابه نچسب روغن بریزید تا داغ شود بعد کوبیده را از کیسه فریزر جدا کرده در تابه سرخ کنید.
    👈می توانید با نان و یا با برنج زعفرانی نووووش جااااان کنید،
    ⚘️تقدیم به نگاه زیبایتون ⚘️

  4. 4
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
در
🌸 آذربایجان غربی🌸
⚘️آشپزی مثل عشق است به عشق کده زیبای من خوش آمدید، بنده دوازدهمین اسطوره کوکپد در خدمت دوستان عزیز و مهربان هستم ، تمام دستورهای آشپزی امتحان شده هست امیدوارم درست کنید و از زندگی در کنار عزیزانتون لذت ببرید⚘️من فرهنگی بازنشسته هستم دوفرزند دارم ازدواج کردند.وقتی نرم افزار کوکپد را نصب کردم خیلی خوشحال شدم که دوستان زیادی پیدا کردم وبا عشق به همسرم وفرزندان گلم ونوه های شیرین زبانم آشپزی می کنم.دوست دارم تجربیاتم را که امتحان شده است در این برنامه ثبت کنم تا نسل های بعدی استفاده کنند.سی سال خدمت در آموزش و پرورش و بقیه عمر در خدمت دوستان کوکپدم باشم دوستتون دارم دوستان تنهایی من🥀⚘🌹🌷🥀تاریخ ورود من به کوکپد۱۳۹۹/۲/۸
بیشتر

نظرات (35)

darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan
حرف نداره عزیزم به به 😋😍👏👏👏

دستورهای مشابه