Tumis Ayam Sosis Lada Hitam

Atika Putri
Atika Putri @atikanurulp

Menu ini cocok bangeett buat sahur. Simple dan praktis! lengkap dengan sayur dan protein✨❤️

Tumis Ayam Sosis Lada Hitam

Menu ini cocok bangeett buat sahur. Simple dan praktis! lengkap dengan sayur dan protein✨❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 100 gramdada ayam fillet (potong dadu)
  2. 3 buahsosis sapi, potong-potong
  3. 50 grambuncis
  4. 1 buahwortel
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2bawang bombay
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 batangdaun bawang
  10. 2cabai merah keriting
  11. Saus lada hitam (saya pakai Bamboe)
  12. Sedikitair
  13. Sedikitminyak
  14. Sedikitgaram, penyedap rasa dan gula (optional)
  15. Saus Marinasi Ayam
  16. 1 sdmkecap manis
  17. 1 sdtkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Potong dan cuci bersih sayuran, ayam, sosis. Iris juga bawang-bawangan. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 5-10 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis semua bawang + cabai sampai harum. Masukkan sayuran (buncis dan wortel) aduk hingga setengah layu. Tambahkan air jika perlu. Masukkan sosis, telur dan ayam lalu aduk rata.

  3. 3

    Lalu masukkan saus lada hitam, dan bumbu-bumbu lain jika perlu. Harus dikoreksi dahulu rasanya agar tidak asin atau hambar. Tumis sampai matang dan harum. Angkat, sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atika Putri
Atika Putri @atikanurulp
pada
being a career woman, while cooking is my routine too 👩🏻‍💻👩🏻‍🍳❤️ share all the recipes, enjoy! don't forget to share your cooksnap~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa