Ayam Goreng Ketumbar

Notti Cooks
Notti Cooks @notticooks
Jakarta

Sumber resep : IG aras_galeri
Opsi bisa pakai ayam potong 15, atau ayam boneless seperti yang di foto saya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 15 / boneless dada paha yang dipotong kecil
  2. 4 sdmketumbar > sangrai dan ulek kasar
  3. Bumbu Halus
  4. 5bawang putih
  5. 2kemiri
  6. secukupnyaJahe dan kunyit
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan bumbu halus + ketumbar. Diamkan minimal 30 menit, atau bisa semalaman utk digoreng besoknya

  2. 2

    Goreng di minyak panas dengan api kecil

  3. 3

    Opsional: balur ayam marinasi dgn tepung tapioka/maizena sebelum digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Notti Cooks
Notti Cooks @notticooks
pada
Jakarta

Resep Serupa