Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (rebus bumbu dasar,lalu goreng)
  2. Segenggamkemangi
  3. 3 lbrdaun jeruk
  4. 1 buahserai
  5. Segenggamcabe rawit utuh
  6. Garam
  7. Gula
  8. Kaldu bubuk
  9. Minyak goreng
  10. Bumbu halus
  11. 8 butirbawang merah
  12. 4 butirbawang putih
  13. Cabai rawit (sesuai selera)
  14. 3 buahcabe merah besar
  15. 1 ruasjahe
  16. secukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus, tumis bersama daun jeruk,sereh dan cabai utuh.

  2. 2

    Masak hingga harum dan tanak, masukkan 1gelas air.

  3. 3

    Masukka ayam,bubuhi garam gula kaldu bubuk. Masak hingga agak asat.

  4. 4

    Masukkan kemangi terakhir, matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vita Lestari
Vita Lestari @vita_el_tari
pada
Poncokusumo-Malang
Saya tidak pintar memasak,tapi memasak adalah hobi saya❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa