दही भल्ले (dahi bhalle recipe in Hindi)
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दही भल्ले (Dahi bhalle recipe in hindi)
#TTW#sn2022#JMC #week5दही भल्ले भारत की पारम्परिक व्यंजनों में से एक है जिसे सभी प्रांतों में थोड़ा बहुत परिवर्तन के साथ बनाया जाता है।यह बहुत ही स्वादिष्ट, सुपाच्य और पौष्टिक तत्व से भरपूर होता है।एक तरह से कहा जाएं तो उड़द का फर्मेंटेशन और दूध को भी फर्मेंटेशन कर दही बनने के बाद दोनों को मिलाकर सुपाच्य बनाने की प्रक्रिया हमारे पूर्वजों ने की और दही भल्ले जैसे स्वादिष्ट व्यंजन बनाना सिखाया है।यह हमारे पारिवारिक त्यौहार से जुड़ा हुआ है होली, दशहरा, दिपावली,तीज और विवाह में इसे जरूर बनाया जाता है।यह साइड डिश हैं जिसे हम एपिटाइजर के रूप में भी खाते हैं।यह इतना लोकप्रिय व्यंजन है जिसे हम बड़े बड़े रेस्टोरेंट और रोड साइड ढाबे पर भी हमें खानें को मिल जाता है ।तो आज मैं दही भल्ले बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे आप भी बनाइए और खाइए और मुझे कुकस्नैप करना न भूलें।
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दही भल्ले (Dahi bhalle recipe in hindi)
कम तेल में हेल्थी चाट.घर में कभी भी बना सकते हैं अपने आप
Jyoti Sharma -
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दही भल्ले (dahi bhalle recipe in Hindi)
#str स्ट्रीट फूड सभी लौंग बहुत पसंद करते है।दही भल्ले का तो बात ही अलग है।आज मै आपके लिए साॅफ्ट दहीभल्ले बनाई हूँ।
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दही भल्ले (Dahi bhalle recipe in Hindi)
#grand #holiभारतीय रसोई का प्रमुख पकवान जो बहुत स्वादिष्ट होता हैं और बहुत कम सामग्री से बन जाता है...
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दही भल्ले (dahi bhalle recipe in Hindi)
#kc2021सावन के महीने में हरियाली तीज से त्यौहार का महीना शुरू हो जाता हैं ।कार्तिक पूर्णिमा तक त्योहारों का दौर शुरू रहता है ।दशहरा ,लक्खी पूजा के बाद महिलाओं का सुहाग का त्योहार करवा चौथ है जिसे हर्षोल्लास से मनाया जाता है और सरगी तथा व्रत को खोलने के लिए मीठा और नमकीन पकवान बनाए जाते हैं ।मैं स्वादिष्ट दहीवड़े की रेशिपी शेयर कर रही हूं जो खट्टा ,मीठा ,तीखा और चटपटा स्वाद का अनोखा संगम है फिर देर किस बात की दहीवड़े बनाकर अपना करवा चौथ व्रत को स्वादिष्ट दहीवड़े खाकर खोलिए ।दहीवड़ा पूरे भारत में बनाया जाता है पर उत्तर भारत के बनाए जाने बालें दहीवड़े की बात ही कुछ और हैं ।यह अपने साफ्टनेश और क्लासिक स्वाद के लिए जाना जाता हैं । -
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ब्रेड दही भल्ले (bread dahi bhalle recipe in Hindi)
#jpt#cwamब्रेड दही भल्ले बहुत जल्दी तैयार हो जाते हैं। मेरी बेटी को मेरे हाथ के दही भल्ले बहुत पसंद है।।
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फलाहारी दही भल्ले (falahari dahi bhalle recipe in Hindi)
#navratri2020इस नवरात्रि में मैंने बनाया है फलाहारी दही भल्ले जो समक के चावल से बनाया है।और ये दही भले खाने में भी बहोत टेस्टी है जो सबको पसंद आएगी।
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दही भल्ले (dahi bhalle recipe in Hindi)
#rain चाट सभी को खाना बहुत पसंद होता है।किसी भी मौसम में खाओ।
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दही भल्ले (dahi bhalle recipe in Hindi)
#Tyohar :------ दोस्तों जैसा की आज - कल त्योहारों का सिलसिला शुरू हो गई हैं और लौंग तरह - तरह के व्यंजन बनाने में लगे हुए हैं । तो मै कैसे पीछे रह सकती हूँ। तो हमनें भी आप सभी की पसंद ; जिसे देखतें ही मुह में पानी आ जाए।दही भल्ले बनाई ; उम्मीद है आप सभी को पसंद आए।
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दही भल्ले (Dahi bhalle recipe in Hindi)
कट्टा मिठा चटपटा सबकुछ एक ही चेज़ में मिल जाई है, वो है दही भल्ले ... बहोत ही स्वादिष्ट#np4
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दही भल्ले चाट (Dahi bhalle chaat recipe in hindi)
#Grand#Street#Post2यह चाट में उड़द की दाल केे वडे बनाकर दही, ईमली की चटनी, धनिया की चटनी, अनार केे दाने, धनिया से गार्निशिंग करके सर्व किए है।
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दही भल्ले (dahi bhalle recipe in Hindi)
#auguststar#timeदही भल्ले का नाम आते ही मुंह में पानी आ जाता है।खट्टे मीठे चटपटे स्वाद से भरपूर सभी के मन को भाता है।
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दही भल्ले (Dahi bhalle recipe in hindi)
#du2021दिवाली के त्यौहार पर लौंग तरह तरह की मिठाइयां व पकवान बनाते है आज मैने दही भल्ले बनाने है जो की बच्चे बड़े सभी की पसंद है
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दही भल्ले (dahi bhalle recipe in Hindi)
#NP4हलवाई जैसे दही भल्ले रेसपी के बारे में प्रसिद्ध कानपुर के हलवाई जैसे दही भल्ले घर पर बनाएं, मुंह में रखते ही घुल जाने वाले स्वादिष्ट वह मुलायम दही भल्ले आसानी से घर पर बनाए जा सकते हैं।
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दही भल्ले (dahi bhalle recipe in Hindi)
#sawan इसे मेंने अप्पम स्टैंड में बनाया है बहुत कम ऑयल लगा है और पहली बार बनाई घर में सभी को अच्छी लगी आप भी बना कर देखिए
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दही भल्ले (Dahi Bhalle recipe in Hindi)
#sf * भल्ले तेज़ी से भाग रहे थे। * ज़ोर - ज़ोर से हांफ रहे थे। * मैंने हाथ पकड़ कर पूछा , क्या हुआ ? * पसीने से भूरा हाल तुम सबका कैसे हुआ ? * भल्ले बोले - मीतू तुम्हारे पास ही आ रहे थे। * तुमको ही हर जगह ढूंढ़वा रहे थे। * सभी एक सुर में बोले - आज हमने इडली को देखा। * उसके आकार की हमारे मन में खींच गयी रेखा। * आकार उसका है गोल - मटोल। * और रंग है जैसे चन्दा चोकोर। * हमे उसका रंग और आकार बहुत ही भाये। * इसलिये हम सब मीतू तुम्हारे पास आए। * हम सब को भी वही आकार दिलाओ। * इडली जैसे सुन्दर हमें भी बनाओ। * बात उन सबकी मान मैंने दही भल्ले इडली के जैसे बनाये। * अरे वाह! बिना तेल के स्वाद और सेहत संग में मैंने पाए। * अपने नए रूप में भल्ले मुस्करा रहे थे। * मीतू ने बहुत अच्छा रूप हमे दिलाया साथ में गाना भी गा रहे थे।
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दही भल्ले (Dahi Bhalle recipe in Hindi)
#पंजाबीदही भल्ला पंजाब की एक बहुत ही प्रसिद्ध डिश है।
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कमैंट्स