Brownie UwU

La_cocina_random
La_cocina_random @Naomi524
Argentina

¿Sabías que? El brownie surgió de un cocinero que se olvido de ponerle polvo de hornear a su bizcochuelo de chocolate

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Ingredientes

60 min
segun
  1. 200 g.mantequilla sin sal
  2. 2huevos
  3. 180 gchocolate negro
  4. 225 gazúcar normal o glas
  5. 30 gcacao amargo (yo usé el Nesquik)
  6. 1/2 cditaesencia de vainilla (AVISO: es media cucharadita)
  7. 120 gharina de trigo (0000 o 000)
  8. Opcional: 50 g nueces troceadas (mejor si le ponen así es posta)
  9. c/nOpcional: helado 🍦
  10. Dulces

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Derretimos a baño María el chocolate y la manteca en un jarrito. Sino en el microondas por 2 min.

  2. 2

    Una vez que quede como creen, la reservamos para después y seguimos.

  3. 3

    En un bol mezclamoslos huevos, el azúcar, la esencia de vainilla y la pizca más mínima de sal.

  4. 4

    Al tener una crema espumosa, añadimos la mezcla de chocolate y manteca.

  5. 5

    Integramos la harina, el cacao y (como dije, opcional) las nueces

  6. 6

    Engrasamos un molde a ojo para que entre bien la mezcla, precalentamos a 170° (si su horno es muy fuerte precalienten unos minutitos)

  7. 7

    Horneamos durante 40 min, cuando

  8. 8

    Opción 1: dejar enfriar y comerlo luego
    Opción 2: comerlo en el momento.

  9. 9

    No lo vas a dejar solo, mejor con helado y listo espero que lo disfrutes bye bye

  10. 10

    P.De: avisen si escribo mal please, bye.

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Escrita por

La_cocina_random
Argentina
Esta cocina no hace nada, la que hace algo soy YO
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