SUP IKAN PATIN(Catfish Soup)
Resep lama yg terkunci dalam akun Cookpad Malaysia. Mak terjemahkan dan pindahkan ke sini.
SUP IKAN PATIN(Catfish Soup)
Resep lama yg terkunci dalam akun Cookpad Malaysia. Mak terjemahkan dan pindahkan ke sini.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ikan patin. Beri air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali, tiriskan. Panaskan pan, beri 2 sdm minyak, tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. Masukkan jahe, serai & daun jeruk, tumis sampai harum, tuangi air, biarkan mendidih.
- 2
Setelah air mendidih masukkan ikan patin, masak dengan api kecil sampai mendidih kembali, bumbui kaldu ayam, garam, gula & merica, aduk rata.
- 3
Sebelum diangkat masukkan cabai, daun bawang, tomat, daun seledri & kemangi, tes rasa bila sudah sesuai selera matikan api, sajikan hangat. Kalau tidak suka pedas atau untuk anak, cabe rawit sebaiknya dipisah dari kuah atau tak usah letak ya.
- 4
Angkat dan sajikan dalam mangkuk.
Resep Serupa
-
Soup Ikan Patin Soup Ikan Patin
Udah mulai musim hujan pengen makan yang seger2 tapi berkuah ke tukang sayur adanya ikan patin ya wiss lah orapopo langsung kepikiran sama resep soup ikan nila. Nilanya gak ada patinpun jadi 😁cuss langsung menjelajahi dapur siap tempurr😁
-
-
Soup Ikan Patin Soup Ikan Patin
Menu Favorite kelurgaku, resep mudah turunan dari orang tuaku ❤Dijamin nampol rasanya, gakalah enak dong sama masakan Chafe restoran.#Pejuangcelemekemas2#PejuangGoldenApron2
-
Soup Ikan patin Soup Ikan patin
Sebenernya ini tips buat ibu2 yg sedang belajar masak seperti sy. Kadang tuh ya klo beli ikan patin udh dibersihkan secara apapun tp masih suka bau tanah gt yg bikin gk nafsu makan pdhl gizinya tinggi bgt dan bgs buat mpasi anak kita , tips nya cuma 1 belilah ikan patin sirip merah ke tukang sayur mgkn karna dia hidup di laut jd gk bau tanah krn gk diternakin kali ya. smoga tips ini membantu ya bun 🙏🤗 Barakallah
-
Thai Fish Soup (ikan patin) Thai Fish Soup (ikan patin)
Suami ku seneng makan ikan kuah asem, tapi kan bosen klo masaknya kuah asem terus yaa...ke ide an bikin soup ikan kuah tom yam aja deh, oprek-oprek dapur lihat ada bahan lengkap bisa eksekusi jadi deh Thai Fish Soup ala saya 🤭 kuahnya sueegggeeerrr loh bun... Aku pakai sereh 4 batang yg kurus2, klo punya sereh yang montok2 sih pakai 1 batang aja cukuplah, daun jeruknya akan menciptakan bau yg cukup tajam jd klo g terlalu suka boleh di kurangi atau di skip. Pedasnya relatif sesuai selera aja ya bun... Monggo di coba, semoga berkenan. Jangan lupa untuk selalu memastikan alat dan bahan yg akan digunakan sdh dalam keadaan bersih dan selalu mencuci tangan sebelum mulai masak yaaa...happy cooking moms 😘
-
Soup ikan patin Soup ikan patin
Gegara lagii pengen banget yg anget n segeerr2 terciptalah ini soup😂😂
-
-
Soup ikan patin Soup ikan patin
Ceritanya ingin banget bikin soup ikan patin ala" restoran kesayangan
-
-
Soup Ikan Patin Bening Soup Ikan Patin Bening
Makanan sehat untuk anak. 🤗#SayangAnak
-
Soup Sagu Ikan Patin Soup Sagu Ikan Patin
Sukaa Masak dan lihat ada sisa Sagu, ayooo kita berkreeeasii...Semoga dimasa depan suami q bisa mencicipi semua masakan ku.. Hehehehe...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar