IKAN MASAK SAUS PEDAS BestTaste

Name: IKAN MASAK SAUS PEDAS *BestTaste*
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ikan (Ikannya Optional); 1/2 Bungkus RACIK ikan kemasan instan; 8 Sdm tepung terigu untuk baluran; 8 Sendok makan Saus extra pedas; 1 Sdm Maizena (Larutkan); 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 buah Bawang Bombai; 1 batang serai; 1 ruas jempol Jahe; 6 Buah Cabe Setan (Optional); 3 Buah Cabe Hijau (Optional); 1/2 Buah Wortel (Potong korek api); 1 Buah Tomat Merah; 5 Helai Daun Jeruk

Reka @cook_6474471

Berlin

Seenak makan di gerai-gerai seafood😋
Ikan bisa pakai ikan apa saja. Kali ini Saya pakai ikan donasi dari mertua, jadi gatau namanya ikan apa😁 Ikannya tanpa tulang dan pulen banget dagingnya, ikan apakah itu saudara ?? hehehe

FYI : KUAH SAUS PEDASNYA bisa di simpan dikulkas sewaktu-waktu ingin makan ,tinggal panaskan dan masukkan ikannya. Kalau digabung langsung dengan ikannya semua ,bumbu bisa habis terserap ikan sebab ikannya dimasak dengan tepung. Lebih enak jika masak dan langsung habis sekali makan.

Lebih banyak

IKAN MASAK SAUS PEDAS BestTaste

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

8 orang

1 kgIkan (Ikannya Optional)
1/2 BungkusRACIK ikan kemasan instan
8 Sdmtepung terigu untuk baluran
8 Sendok makanSaus extra pedas
1 SdmMaizena (Larutkan)
BAHAN HALUS :
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
BAHAN RAJANG :
1/2 buahBawang Bombai
1 batangserai
1 ruas jempolJahe
6 BuahCabe Setan (Optional)
3 BuahCabe Hijau (Optional)
1/2 BuahWortel (Potong korek api)
1 BuahTomat Merah
5 HelaiDaun Jeruk

Cara Membuat

45 menit

1

Marinasi ikan dengan bumbu RACIK instan tadi, tunggu -+½ jam.
2

Baluri ikan dengan tepung terigu dan Goreng hingga kecoklatan. Angkat. Sisihkan.
3

Kemudian, Tumis Bumbu Rajang hingga masak (Kecuali Wortel), Setelah itu masukkan Bumbu Halus dan aduk hingga harum.
4

Tuang Saus,lalu masukkan Air secukupnya.
5

Setelah air agak panas, masukkan irisan wortel dan tunggu hingga wortelnya matang. Beri Garam dan penyedap rasa.
Masukkan larutan tepung maizena agar kuah mengental.
6

Kemudian, Masukkan ikannya dan aduk² sebentar. Siap disajikan.

diana az dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Reka @cook_6474471

pada 05 April 2022 00.59

Berlin

I'm a happy wife. Happy mother. Cooking is my passion. Sebagai reminder untuk saya. Agar bermanfaat juga bagi orang banyak.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

IKAN ASIN MASAK ASAM MANIS PEDAS IKAN ASIN MASAK ASAM MANIS PEDAS

Bosan dgn Olahan ikan asin yg cuma digoreng dan digoreng lagi,ikan asin asam manis pedas bs jd pilihan yg tepat,bahannya gampang masaknya cepat,ditemani nasi hangat bisa bikin makan mkin semangat 😉

hanhanny
Tahu Saus Pedas Tahu Saus Pedas

Siapa yang bosen makan tahu goreng gitu-gitu aja? Bisa banget di Level Up jadi menu ini. Buat pecinta pedas, wajib coba!

Nourmatania Istiftiani
IKAN ASAM PEDAS 🍲 MEDOK + ALA PADANG 🤤 IKAN ASAM PEDAS 🍲 MEDOK + ALA PADANG 🤤

Bosen ikan digoreng mulu bun? Dibuat asam pedas aja yuk, kayak RM.PADANG gituuuu🤤🤤🤤Cekidot bun 👇#PejuangGoldenApron3.#CABEKU#ikanasampade#ikangoreng#ikanpadang.#resepmasakanpadang #lebaran #asampade #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

@renimbottt ✅
Udang saus pedas Udang saus pedas

Bunda Azka
Saus Teh Pedas Saus Teh Pedas

21. GAS #AromaTehNemu resep tea sauce di website food.com, tea sauce yg bisa buat siraman ikan bakar. Lumayan penasaran buat cobain. Tak permak dikit agar sesuai dengan selera...🤗☺️ Aroma teh dan rempahnya kuat, manis madu dan asam jeruk nipis, jadi cocolan yang lumayan sehat🤗 kusandingkan dengan singkong kukus yang sudah digoreng krispi, cocok jugaaYang ndak suka aroma nylekit, mungkin sedikit mengganggu, tpi buatku yang oke2 saja sama aroma beginian, boleh lah buat koleksi saus cocolan kripik dan gorengan😍😍😍Mari ngeteh pedes mba @Ikeoctamila mba @Lisa_Dewi mba @ZahrotulAn#AromaTeh#GAS2025#MatosColamMei_2_25#CookpadCommunity_Malang#CookingCommunityClass_KreasiOlahanTeh#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang

Miss Daroinie
Udang saus pedas Udang saus pedas

Bingung masak apa tp gamau ribet? Ini bisa banget buat pengantin baru yg mulai belajar masak. Gampang bgt tinggal iris2 🥰

yoanaamalia
PAPRIKA MASAK TUNA KUAH PEDAS SAUS TIRAM PAPRIKA MASAK TUNA KUAH PEDAS SAUS TIRAM

Lagii butuh mood booster yg cetaaarrrrr di musim dingin nii.... :p

ChefOjingo
Kepiting saus pedas Kepiting saus pedas

Pak suami dr beberapa hari kepingin makan seefood (dlm hati di masakin apa coba,akhirnya kepikiran dech masak kepiting saja dach...hmmm dan akhirnya langsung dech cap cuz...kepasar 😂😂

sary'cooking
Kepiting saus pedas Kepiting saus pedas

Lagi pengen kepiting super pedas ceritanyaaaa, mumpung beli kepiting nya di laut langsung jdnya murah hehe

Deva Ajeng Vernanda
Udang saus pedas Udang saus pedas

ceritanya bingung mu masak apa suami minta udang yaudah deh cus bikin yang gampang tapi yummy 😜

Anis Meyana
Tahu katsu saus asam pedas Tahu katsu saus asam pedas

Di kulkas ada stok tahu, langsung bikin tahu katsu, saus nya bebas sesuai selera #PejuangGoldenApron3 #CABEKU

De' Rizz
Tahu Saus Pedas Tahu Saus Pedas

Masakan murah meriah rasa bintang 5 :D

Dapoer Shafiyyah

Rekomendasi Resep Lainnya