Asem-asem Daging Simple
Menu favorit cah wedhok.. Yg kalau ditanya "mau dimasakin apa kak?" Jawabannya pasti "asem-asem dagiiiiinnngggg" 😂
Asem-asem Daging Simple
Menu favorit cah wedhok.. Yg kalau ditanya "mau dimasakin apa kak?" Jawabannya pasti "asem-asem dagiiiiinnngggg" 😂
Cara Membuat
- 1
Siapkan air ke dalam panci, didihkan. Masukkan daging ke dalam air yang sudah mendidih.
Saya menggunakan 2x perebusan. Rebusan pertama untuk menghilangkan sisa darah dan kotoran lemak, rebus selama kurang lebih 5 menit.
Setelah itu pindahkan ke panci yang ke-2.
Jika sudah 1/2 matang, angkat sebentar untuk dipotong sesuai selera, kemudian rebus kembali hingga empuk.
- 2
Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas hingga layu dan harum.
- 3
Masukkan tumisan bumbu dan asam kandis ke dalam rebusan daging.
Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan kaldu sapi.
Koreksi rasa.
- 4
Siap disajikan bersama nasi hangat, dan menu pendamping lainnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem-asem Daging simple Asem-asem Daging simple
Hujan-hujan nyidam yang asem seger dan anget, tetiba temen ngefoto gambar asem² ikan jadilah eksekusi daging pengganti ikan hehel
ghassani nur shadrina -
Asem asem daging simple Asem asem daging simple
Punya stok daging, buncis, dan wortel. Mumpung lagi sering hujan enak kalau dibikin masakan berkuah. Akhirnya dibikin asem-asem daging aja deh. Ini versi ga pedes ya biar anak-anak bisa makan.#PejuangGoldenBatikApron#KopijosRamadan#Kopijos#Cookpadcommunity_yogyakarta
-
Asem asem daging simple Asem asem daging simple
Lagi nemenin suami diet dia lagi gak makan yang bersantan, dapat daging qurban dikulkas ada belimbing wuluh sisa rujak kemarin hehe, ada wortel juga. Mari kita masak asem asem daging simple. Gunakan bahan bahan dikulkas semaksimal mungkin untuk mengurangi "sampah" didalam kulkas yang nantinya akan terbuang percuma. Jangan lupa membuang makanan itu mubazir ya bu ibuuu, manfaatkan dan masak jadi makanan lezat untuk keluarga. Salam zheyeng dari saya 😘 #kuraskulkas #KurasKulkas #kuraskulkaschallenge #dagingqurban #diet
-
Asem Asem Daging Sederhana Asem Asem Daging Sederhana
Jenis masakan mudah, bergizi dan favorit keluarga.
-
Asem-asem Daging Simple Ala Mamah Asem-asem Daging Simple Ala Mamah
Minggu ke 17Kemarin kan saya posting asam pedas daging hasil racikan sendiri. Nah masakan mamah ini yg mengilhami resep asam pedas daging kemarin. Paling ditunggu hadir saat sahur. Rasanya gurih asem seger dengan kuah yg nyemek-nyemek kalau diadukin ke nasi maknyus. Kenapa dibilang simple? Karena bumbunya cuma iris-iris aja. Waktu kecil kalau mama masak ini untuk sahur, sahurnya jadi semangat 😂. Eomma saranghae ❤. Terimakasih untuk semua cinta dan ilmu dapur yg udh mamah wiwi kasih. Sampe saat ini sangat-sangat berkesan dan jadi ilmu dapur buat indi juga. Sehat-sehat terus ya mah 😘😘😘 *lalumeweeekk😢😢.#komunitaspaders #cookpad_paders #prramadhan_waktukukecil #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan
-
Asem asem daging sederhana Asem asem daging sederhana
Daging yg bagus buat mpasi anak.. nich yg ada dikit lemaknya muncul ide bikin asem2
-
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
PGBA_week6Suka inget masakan asem-asem daging yang pedes manis gitu. Akhirnya bikin juga buat ngobatin kangen.. Ini klo ada blimbing wuluh pasti tambah seger, apadaya adanya tomat.#PejuangGoldenBatikApron#masakitusaya#masakanrumahan#olahandaging#menuhariini
-
-
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Ini segeerr banget, masya Allah...Source : xander's kitchen
-
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Hujan dr pagi belum berhenti, pengen mkn yg anget2 dan seger jadilah asem-asem daging
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar