कुकिंग निर्देश
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हरी मूंग दाल को 15/20मिनट भिगो कर रखते हैं पालक काट ले लहसुन छिल कर पिस ले
अब कुकर मे पानी डालकर पालक डाले ओर दाल डाले इसमें नमक धनिया पाउडर हल्दी डालकर 7/8सीटी लेते है - 2
अब घी गर्म करें औरजीरा हींग डालकर पकाते है फिर पिसा हुआ लहसुन डाले ओर पकने दे लाल मिर्च डालकर मसाले को पका ले
- 3
अब इसमें दाल डालकर कुछ देर पकने दे
बस तैयार है दाल पालक इसे गर्म रोटी के साथ सर्व करे
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