Bumbu mie ayam

Dapur Citarasa
Dapur Citarasa @Endang_Domestika
Tegal JATENG

Selain bisa buat bumbu mie ayam ini juga pas banget buat lauk sahur.

#PejuangGoldenBatikApron

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam bagian dada potong dadu
  2. 1 batangdaun bawang
  3. Bumbu halus
  4. 3bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 3kemiri
  7. 3 cmkunyit
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 1/2 sdtmerica
  10. Bumbu lain
  11. 1 sdtkaldu bubuk rasa ayam
  12. 1 sdtgaram
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 2 lbrdaun salam
  15. Lengkuas
  16. 1 batangsereh
  17. 200 mlAir kurleb

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam ukuran dadu, setelah dicuci terlebih dahulu

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum

  3. 3

    Masukkan ayam

  4. 4

    Tambahkan air masukkan bumbu perasa, bumbu aromatik, daun bawang, dan kecap. masak hingga air surut

  5. 5

    Cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Citarasa
Dapur Citarasa @Endang_Domestika
pada
Tegal JATENG
Produsen bumbu dapur, merica bubuk, asam jawa, terasi enak, ketumbar butir, merica butir, gula jawa.
Lebih banyak

Komentar (6)

Indriani
Indriani @ibunyarefal
Aku udah re-cook kak dan enak cocok sama seleraku 😁😁

Resep Serupa