Sayur buncis + kecambah plus lauk ikan kranjang cuwek

Devista
Devista @devista72
Cilacap

Sayur buncis + kecambah plus lauk ikan kranjang cuwek

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
3-4 orang
  1. 1atau 2 bungkus buncis
  2. Kecambah secukupnya+sudah dibersihkan
  3. 13cabai rawit /sesuai selera
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1/2bawang putih
  6. Garam
  7. Gula jawa
  8. 1/2 buahtomat merah
  9. 1/2 sdttrasi udang/ secukupnya

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Bersihkan dan cuci buncis, kemudian potong ukuran sedang panjang2

  2. 2

    Cuci kecambah yang sudah dibersihkan

  3. 3

    Cuci cabai rawit, bawang2an yang sudah di kupas (bawang merah+bawang putih)

  4. 4

    Uleg cabai, bawang putih, dan ditambahkan sedikit trasi udang

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak goreng, setelah panas, masukan bawang merah yang sudah dipotong2 tipis

  6. 6

    Setelah bawang merah harum, tambahkan bumbu-bumbu yang sudah diuleg, dan gula jawa/merah secukupnya

  7. 7

    Kemudian masukan kecambah dan buncis

  8. 8

    Tumis sampai setengah matang, kemudian tambahkan sedikit air sisa2 bumbu (cobek yang masih ada sisa2 bumbu, diberikan sedikit air)

  9. 9

    Tunggu sampai matang, setelah matang, jangan lupa ditambahkan garam+dicicipi, dan disajikan

  10. 10

    Selanjutnya ikan kranjang dicuci, dan di belah jadi 2, dipotong kepalanya

  11. 11

    Potong bawang merah dan cabai rawit sesuai selera

  12. 12

    Setelah itu, panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian setelah panas masukan ikan kranjang

  13. 13

    Setelah ikan setengah matang, ditambahkan bawang merah dan cabai rawit

  14. 14

    Setelah matang, sajikan bersama (menjadi teman/lauk) sayur buncis atau bisa dengan sayur lainnya

  15. 15

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devista
Devista @devista72
pada
Cilacap
mahasiswahttps://www.instagram.com/nadyadevista/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa