799. Putih Telur Masak Kecap

Dapur Ibuk Kayana
Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana
Yogyakarta

Punya stok putih telur mayan banyak, tapi enggan buat baking lagi. Jadilah putelnya dikukus, terus dimasak kecap. Cepet masaknya dan autolahap makannya duo Kayana.

Source: lidia lestari @lidia_lestari

#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopijosRamadan
#PejuangGoldenBatikApron
#Week10

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkukPutih telur (dari 8 butir telur); kukus, potong-potong
  2. 5 butirBamer (Bawang merah); iris tipis
  3. 3 siungBaput (Bawang putih); iris tipis
  4. 2 buahCabe kriting merah; iris serong
  5. 2 batangDaun bawang; potong 2 cm
  6. 1 buahTomat; potong-potong
  7. 2 sdmKecap manis
  8. 1 sdtSaus tiram
  9. 1 sdtGula pasir
  10. 1/2 sdtGaram
  11. 1/2 sdtKaldu jamur
  12. 1/4 sdtMerica bubuk
  13. 100 mlAir
  14. 2 sdmMinyak kanola

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang hingga harum. Kemudian masukkan irisan Cabe. Aduk sebentar.

  2. 2

    Masukkan Putih telur, Tambahkan Air, Kecap manis, dan Saus tiram. Setelah mendidih, tambahkan Garam, Merica bubuk, Gula, dan Kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa.

    Putelnya harusnya ga usah dikocok, langsung ajah dikukus 😁

  3. 3

    Sesaat sebelum diangkat, masukkan Daun bawang dan Tomat, aduk rata. Angkat.

  4. 4

    Putih Telur Masak Kecap pun siap disajikan.

    Simpel and yummy 👍😋

    Selamat mencoba 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ibuk Kayana
Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana
pada
Yogyakarta
Kumpulan resep hidangan di keluarga kami. Semoga bisa menginspirasi dalam menyajikan menu spesial untuk keluarga tercinta 🙏💝
Lebih banyak

Resep Serupa