Gulai tuna masak aceh

Semoga bermanfaat ya bunda-bunda. Mari dicoba resepnya. Kalau recook nya benar enak betull loh bundd... Terima kasih yang sudah mampirrr...
Gulai tuna masak aceh
Semoga bermanfaat ya bunda-bunda. Mari dicoba resepnya. Kalau recook nya benar enak betull loh bundd... Terima kasih yang sudah mampirrr...
Cara Membuat
- 1
Tuna yg sudah direbus/panggang disuir2 hingga membentuk ukuran kecil
- 2
Tumis bahan tumisan hingga harum lalu masukkan bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus sebentar dan masukkan kentang yang telah dipotong sesuai dengan selera
- 4
Tumis bahan sampai mengeluarkan minyak dan agak matang
- 5
Masukkan ikan yang telah disuwir dan tambahkan air secukupnya hingga ikan tenggelam
- 6
Aduk hingga merata dan jika air telah mendidih masukkan santan
- 7
Aduk hingga agak mengental dan masakan siap disajikan.
Resep Serupa
-
Tuna Masak Gulai Aceh Tuna Masak Gulai Aceh
Source : VirazsiregarMemang terlihat sama seperti gulai pada umumnya,yang membedakannya adalah penambahan daun kari dan asam sunti,yaitu asam dari belimbing wuluh yang dijemur dengan garam yang banyak hingga kering,dan tidak menggunakan santan.Udah lama aku bikin asam sunti ini,tapi baru2 ini dimanfaatkan..😆😆..tapi disini ngga pakai daun kari ya..karna belum pernah lihat daun kari sebelumnya,rasanya segerr..gulai ada rasa asam2nya..😋😋.Biasanya masakan Aceh memang selalu di bumbui dengan 2 bahan ini,walaupun gulai yang aku masak ini tanpa daun kari,tapi setidaknya ada asam suntinya..mewakili masakan Aceh sedikit,ikan tuna bisa diganti dengan ikan tongkol,foto ala kadarnya karna masaknya udah kesiangan,penghuni rumah udah kelaperan..😅😅 Arvina Harahap -
Tuna Masak Gulai Aceh Tuna Masak Gulai Aceh
Masakan satu favorit suami yang lahir dan besar di Aceh. Sampai sampai setiap saya Jawa dan atau via Jakarta pergi training pun mesti singgah di Bou tersayangnya untuk minta dibuatkan bumbu masakan kegemarannya ini. Akhirnya pun saya belajar membuat sendiri agar tak harus makan menunggu pulang dari jakarta. Dan satu hal yang paling utama, memboyong bibit daun kari untuk ditanam di Papua. (Abaikan gambar nasi dan tumis tauge) :) Juana Pramudya's Kitchen -
-
-
-
-
-
Gulai ikan tuna khas aceh (Tuna Teupeulemak) Gulai ikan tuna khas aceh (Tuna Teupeulemak)
Lagi pengen makan kuah lemak pake ikan asin nih. Jadi bikinlah gulai ikan tuna ini. Kenapa di blg khas Aceh, karena lagi2 pake asam sunti. Hehe 😁Makan gulai ikan ini enak bgt pake ikan asin. Jd jgn lupa siapkan ikan asinnya jg yah. 😂 Ella Thaninda -
Gulai tuna Gulai tuna
Ke pasar nemu tuna yang badan nya udah sebagian samping, warna nya juga masih segar.., pas ditimbang hampir sekilo, ywd kita masak gulai aja..Bumbu nya perpaduan masakan Aceh, batak, dan JawaKarena pake asam sunti, khas nya orang aceh klo ga salah.. 😁Pedas, asin nya masakan batak.. Dan ada manis nya khas masakan Jawa Rusmi Ayu -
-
Gulai Udang khas Aceh Gulai Udang khas Aceh
#berburucelemekemas #resolusi2019Resep dari mertua di simpen disini buat arsip khusus masakan khas Aceh.Rasa nya enak dan salah satu masakan kesukaan keluarga, yuk dicoba 🥰Untuk keto warriors skip aja pemakaian kentang nya ya.. bisa diganti dengan labu parang atau labu air . IWA KARTIKA -
Gulai Aceh Ikan Gulai Aceh Ikan
Resep gulai aceh yang minim rempah tapi enak banget. Rasanya asam, pedas, dan aroma daun kari. Favorit! ive Cooks
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar