Melitas🍯

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫

Alguien más aparte de mí que sea fan de la miel???🤤🤤🤤 siempre me gustaron mucho las Melitas,creo que son una de las galletitas más ricas que hay😋 la versión casera es una bomba y les aviso....adictivas🤫 les aconsejo que elijan una miel de buena calidad,eso marca la diferencia.

Melitas🍯

Alguien más aparte de mí que sea fan de la miel???🤤🤤🤤 siempre me gustaron mucho las Melitas,creo que son una de las galletitas más ricas que hay😋 la versión casera es una bomba y les aviso....adictivas🤫 les aconsejo que elijan una miel de buena calidad,eso marca la diferencia.

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Ingredientes

18 cookies
  1. 275 gr.De harina 0000
  2. 60 gr.De azúcar rubia
  3. 50 gr.De miel
  4. 1huevo
  5. 100 gr.De manteca derretida
  6. 1/2cdita. De polvo para hornear
  7. 1/2cdita. De bicarbonato de sodio
  8. 1/2cdita. De canela
  9. Pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bol la harina,el azúcar,el polvo para hornear,el bicarbonato,la sal,la canela,la miel y el huevo,mezclar con cuchara hasta formar una especie de arenado

  2. 2

    Agregar la manteca derretida pero no caliente y unir sin amasar, bajar la masa a la mesada e ir aplastando con las manos hasta poder integrarla completamente. Formar bolitas de aproximadamente 35 gramos cada una y rebosarlas en azúcar mezclada con canela

  3. 3

    Colocarlas en una placa previamente enmantecada y enharinada. Aplastar las bolitas con una cuchara y llevar a horno moderado precalentado por 15min. Aprox. O hasta que esten doraditas

  4. 4

    Si no te gusta la canela la podes obviar pero te aseguro que les da el toque perfecto😋

  5. 5

    Yo las reboze en azúcar rubia pero pueden usar la común🤗

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🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫
👩🏻‍🍳Que la vida nos encuentre con las manos en la masa👩🏻‍🍳
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Comentarios (5)

Mate Amargo 🧉🍪
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
@LUNA_24 ¡buen día Lunita! ☔ Te cuento que las preparé para mi mamá, para llevar a un té. Tomé la foto y cometí el error de no mandarla en el momento. Mi celu murió súbitamente y se llevó la fotito... Y muchas más de publicaciones que estaba armando. 😫
Bueno, lo importante es que gustaron y mucho. ❤️
Te debo la foto, pero quería, aunque sea comentar, lo linda que es esta receta, que lleva un orden de ingredientes, que no es el clásico. Gracias Luna por compartir y deleitarnos con tus fotos. 🥰

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