Pan de avena exprés, extra rápido
Estaba por hacerme el café con leche de la merienda y me di cuenta de que me había quedado sin pan para los tostadas... Buscando alternativas, me encontré esta propuesta entre cositas guardadas que tenía y la quise probar... Y la verdad que me pareció genial para salir del paso 😋
Pan de avena exprés, extra rápido
Estaba por hacerme el café con leche de la merienda y me di cuenta de que me había quedado sin pan para los tostadas... Buscando alternativas, me encontré esta propuesta entre cositas guardadas que tenía y la quise probar... Y la verdad que me pareció genial para salir del paso 😋
Paso a paso
- 1
Primero, como yo tenía solo avena en hojuelas, procesé mi avena con la minipimer. Le agregué el polvo de hornear, el huevo, las pizca de sal y azúcar, y luego, un poquito de agua para obtener una mezcla un poco pegajosa.
- 2
Después, use una sartén antiadherente, con un chorrito de rocío vegetal y coloqué mi mezcla al mínimo, tapando para que haga efecto horno. Cuando esté dorado de abajo, lo das vuelta y lo dejas un poquito más. Probalo tibio!
- 3
En mi caso, lo use como tostadas, con queso y dulce para la merienda. Si lo querés usar como picada, puedes también agregar especias para saborizar.
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