Opor ayam

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. Garam
  4. Bumbu halus:
  5. 4 btrbawang merah
  6. 4 btrbawang putih
  7. 3 btrkemiri
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1 sdtketumbar
  10. 2 cmkunyit
  11. 3 cmjahe,geprek
  12. 2 lbrdaun salam
  13. 2 lbrdaun jeruk
  14. 2 batangsereh, geprek
  15. Santan kental dari setengah butir kelapa
  16. Taburan:
  17. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,lumuri dg perasan jeruk nipis dan garam.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus,masukan daun salam,daun jeruk,jahe,sereh.
    Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan air ke dlm tumisan bumbu.

  5. 5

    Masukkan ayam, masak hingga ayam empuk.

  6. 6

    Masukkan santan kental,garam,gula,koreksi rasa.

  7. 7

    Taburi bawang merah goreng.

  8. 8

    Opor ayam siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Dila 🥰🥰
Dapur Dila 🥰🥰 @cook_35722757
pada
masih tahap belajar dan belajar terus, semangat 💪💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa