شله زرد خوشمزه با تمام نکات🤤👋🏻💛

Fgh_79
Fgh_79 @Fgh_79
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۶ نفر
  1. 1 پیمانهبرنج نیم دانه
  2. 7 پیمانهآب
  3. 2 پیمانهشکر
  4. زعفران دم کرده به مقدار لازم
  5. نصف پیمانهگلاب
  6. نصفق چایخوری پودر هل
  7. خلال بادوم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا خلال بادوم رو با گلاب میذاریم خیس بخوره سپس برنجمون با 7 پیمانه آب میذاریم بپزه(من برنج رو با گلاب از شب قبل گذاشتم خیس بخوره) حدود 40 دقیقه که قشنگ سفت بشه و لعاب بده وقتی پخت شکر رو اضافه میکنیم (توجه داشته باشید که بعد اضافه کردن شکر شله رقیق تر میشه)میذاریم 15 دقیقه با شعله آروم شکر حل بشه بعد زعفران را اضافه میکنیم (همیشه اول شکر بریزید بعد زعفران چون اگه زعفران اول ریخته بشه شکرباعث میشه زعفرون خوب رنگ نده)

  2. 2

    و خلال بادوم و پودر هل و گلابم اضافه میکنیم و در قابلمه رو دم کنی میذاریم شله زرد رو به مدت 30 دقیقه با شعله خیلی پایین دم میذاریم (اینکار باعث میشه بعدا توی ظرف سرو شله زرد روش ترک نخوره و آب نندازه)
    سپس بعد پخت توی ظرف مورد نظر بریزید وقتی روش کمی گرف سفت شد تزیینش کنید
    نوش جان 🤤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Fgh_79
Fgh_79 @Fgh_79
در
مگه عشقی مقدس تر از عشق به غذا و خوردنشم هست؟ !😆🤪😂
بیشتر

دستورهای مشابه