Lodeh tempe semangit

Gara-gara lihat tempe sudah 3 hari di cuekin di rak kulkas, sudah agak menghitam mau dibuang sayang, akhirnya di sulap saja jadi menu kesukaan pak Suami, Sayur Lodeh.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunityIndramayu
Lodeh tempe semangit
Gara-gara lihat tempe sudah 3 hari di cuekin di rak kulkas, sudah agak menghitam mau dibuang sayang, akhirnya di sulap saja jadi menu kesukaan pak Suami, Sayur Lodeh.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunityIndramayu
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan,
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang,
- 3
Masukan daun jeruk, dan daun salam, oseng kembali sebentar.
- 4
Rebus air,
- 5
Setelah air agak panas, masukan sayuran yang agak keras terlebih dahulu seperti Labu siam, jagung manis dan kacang panjang,
- 6
Lalu tempe semangitnya,
- 7
Masukan juga bumbu halus yang sudah di tumis tadi, adik rata.
- 8
Setelah sayuran empuk, masukan santan instan yang sudah dicampur dengan sedikit air, aduk rata.
- 9
Bubuhkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk terus agar santan tidak pecah.
- 10
Setelah mendidih, masukan daun melinjo dan kol, aduk sebentar lalu matikan api,
- 11
Lodeh tempe Semangit siap di sajikan, cocok dimakan bersama nasi hangat, sambal teri dan kerupuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh tempe semangit Lodeh tempe semangit
Ada sisa tempe di kulkas yg sdh 3 hari blm diolah, dan santan encer..langsung eksekusi lodeh. Tapi semangit versi saya tdk benar2 semangit (bosok) ya..hanya tdk fresh dari pasar saja..😉 Lely -
Sayur lodeh tempe semangit Sayur lodeh tempe semangit
Masih edisi memanfaatkan tempe semangit (tempe yang sudah agak lama) di kulkas.. VinaDinuka -
Lodeh tempe semangit Lodeh tempe semangit
Bismillah punya tempe udah berapa hari di kulkas, bau khas nya udah tercium. Coba di buat lodeh aja dari pd di buang sayang kan 🤭#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda Yuyun S -
Sayur Lodeh Tempe Semangit Sayur Lodeh Tempe Semangit
Anak saya suka banget sayur lodeh.Buat saya, sayur lodeh tuh makin sedep kalau pakai tambahan tempe semangit.Jadi kadang malah suka ngebiarin tempe biar jadi tempe semangit 🤭Maksi yuuk pakai lodeh, ikan asin, dan kerupuk 😋.Source: @Febry_Caturia#Lodeh#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Febry#KopiJos_Februari#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sayur Lodeh Tempe Semangit (Bumbu Ulek) Sayur Lodeh Tempe Semangit (Bumbu Ulek)
Akhirnya kesampaian juga masak sayur lodeh sendiri.Kali ini sayur lodeh versi bumbu nya diulek, kapan2 saya coba masak bumbunya di iris 😉Dan ditambahin tempe semangit biar makin sedap 😍Sayur lodeh emang lebih enak kalo dimasak sedikit medok atau sampai sayuran sedikit lebih layu ya hehehe Ikha Farikha -
Sayur Lodeh Daun Melinjo Tempe Semangit Sayur Lodeh Daun Melinjo Tempe Semangit
Tema challenge kali ini dedaunan. Dari sekian banyak deDAUNan di dalam daftar kok ya hanya daun melinjo yang disuka di rumah hehe.. yo wes kita masak jadi sayur lodeh saja.Bumbu sesuai dengan resep warisan mama saya jadi mungkin ada perbedaan dengan sayur lodeh teman-temanSaya tambahkan tahu tempe niatnya sekalian jadi "one pot meal" dimakan begini aja sudah ngabisin nasi apalagi jika disandingkan dengan lauk tambahan 😉#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Jakarta Amanda Prasetyo -
Sayur Lodeh Terong, Tempe Semangit Sayur Lodeh Terong, Tempe Semangit
Semarak clover minggu ini temanya sayur lodeh. Lodeh terong merupakan salah satu dari beberapa jenis lodeh yang sering dimasak di rumah kami. Kali ini saya beri tempe semangit, ternyata bikin aroma lodeh makin menggugah selera. Kata si kakak seperti ada bau udangnya 😀. Iya seperti diberi udang rebon. Si kakak suka banget. Saya bikin tidak begitu pedas agar anak anak bisa ikutan makan 😀#TerserahLodeh#Semarak_TerserahLodeh#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHearthEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3 minggu ke 14 resep ke 5 Indah Kurniasari -
Lodeh Labu Siam Tempe Semangit Lodeh Labu Siam Tempe Semangit
Liat di kulkas masih ada tempe semangit karena udah disimpen selama seminggu. Biasanya si dibuang karena kalau digoreng biasa kan udah ga enak. Tapi inget perasaan ada masakan yang pake tempe semangit ini. Akhirnya cari2 resep ketemu resep lodeh tempe semangitnya mba Nadia Hayu. Ternyata enak juga.. Hehehe. Saya modif pake bahan seadanya..#PejuangGoldenApron2 Pujani Handayani -
Lodeh tempe semangit bumbu iris Lodeh tempe semangit bumbu iris
Sdh jdi anak rantau ikut suami. Liat kulkas ad tempe semangit. Niat mau bikin mendol g jdi krn blm punya ulekan😅. Baru inget ibu pernh buat lodeh tempe semangit dan lgsg tanya utk resepnya. astrid intan -
Lodeh Tempe Semangit Bumbu Iris #week32 Lodeh Tempe Semangit Bumbu Iris #week32
#PejuangGoldenApron3Ini adalah sayur lodeh tempe semangit temennya sambal ikan pindang kemarin.. saya adalah penggemar tempe semangit garis keras apalagi untuk sayur lodeh... Masakan simpel dan sederhana kayak gini sudah bikin nambah nasi... Syifa_hana -
Lodeh Tempe Semangit dan Tahu Gembos Lodeh Tempe Semangit dan Tahu Gembos
Dapet oleh2 tempe dari Kutoarjo. Tempe yang menempuh perjalanan 1 hari 1 malam plus nginep semalam di kulkas 😄😄😄Rasanya sayang banget kalau nggak diolah istimewa. Berhubung sudah gak fresh lagi, jadi kalau cuman digoreng dan dipenyet sambel kayaknya kurang wah..Awalnya mau bikin mendol, tapi males ribet mbentuk adonan dan resiko "ambyar" ketika digoreng... Jadilah kita bikin lodeh yang gak terlalu banyak santan, cukup 1/2 sachet santan instan 😁 Intan Nastiti -
Sayur Lodeh Tempe Semangit Sayur Lodeh Tempe Semangit
Isi sayurnya mungkin berbeda yaa dgn lodeh pada umumnya, ini menyesuaikan sayur yg mudah didapat di sini saja.Recook dari: Mba Fitri Sasmaya. Sudah sering masak pakai resep ini cuma pengen tulis belum punya fotonya. Ehehehehe.. Pernah menyajikan sayur lodeh ini waktu ada teman dari Jerman yg berkunjung. Katanya enak, serasa di Indonesia. Alhamdulillah 🙏 Alfa Isti Ananda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar