ПП Сырный суп с рыбой

Юлия Колесникова
Юлия Колесникова @cook_32185668
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1,2 лводы
  2. 250 гсупового набора из любой нежирной рыбы
  3. 250 гкартофеля
  4. 50 гморкови
  5. 85 грепчатого лука
  6. 100 гплавленого сыра
  7. 0,5 ч. л. горчицы
  8. 1 ст. л.растительного масла
  9. Соль (у меня адыгейская), душистый перец
  10. Зелень

Інструкція з приготування

  1. 1

    Подготовить нужные ингредиенты.

  2. 2

    Суповой набор промыть и отправить в кастрюлю. Залить холодной водой, поставить на средний огонь. После закипания посолить, добавить душистый перец и варить 20 минут. В это время обжарить на сковороде с растительным маслом нарезанные мелкими кубиками лук и морковь до мягкости.

  3. 3

    Готовую рыбу вынуть, отделить филе от кожи и костей, разделить на маленькие кусочки.

  4. 4

    Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.

  5. 5

    Выложить в бульон и варить на среднем огне 15 минут. В бульон опустить кусочки рыбного филе. Плавленый сыр натереть на крупной терке в небольшую ёмкость. Развести горячим картофельно-рыбным бульоном.

  6. 6

    Добавить горчицу и вылить в суп. Добавить овощную зажарку.

  7. 7

    Попробовать на соль, при необходимости досолить. Добавить рубленную зелень и проварить минут 5-7 на медленном огне.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Юлия Колесникова

Коментарі (2)

Алёна
Алёна @cook_hwesjka555
Спасибо за рецепт.Сегодня приготовлю)

Схожі рецепти