Para el fermento : colocar un bowl la leche tibia la mitad de la leche una cucharada sopera de arriba y de azúcar tapar con una servilleta de tela o film dejar reposar unos 15 min hasta que duplique su volumen

En un bowl agrego la manteca pomada y el azúcar bato hasta que se incorpore bien una vez ya incorporada el azúcar con la manteca agrego los huevos de a uno y bato hasta que quede todo bien unido

En un bowl hago una corona con la harina y agrego la mezcla anterior y el fermento uno todo y amaso hasta obtener una masa lisa y pegajosa topo y dejo descansar hasta que duplique su volumen

Una vez leudada la masa estiró y corto en círculos medianos y en el medio lo corto con una tapa de gaseosa para mí es más útil colocarlas en una placa encantecada dejar leudar hasta que duplique su volumen

Una vez ya lista caliento el sartén y las frío cuando ya estén listas en una cacerola mediana agrego dos tazas de azúcar y un cucharadita de jugo de limón y agua un chorrito revuelvo hasta obtener el punto tipo almíbar paso la parte de arriba de la Bona y listo quedan riquísimas.!!!🤩🤩