Bumbu Dasar (Merah, Putih, Kuning)

Akhir" ini kerjaan banyak banget trus harus keluar terus, sampe rumah udh capek banget dan harus buru" masak utk bukaan, untungnya aQ nyetok bumbu dasar dikulkas, masak jadi praktis banget maa sya Allah terbantu bgt, cocok utk emak" yg banyak aktifitas cobain deh mom nyetok juga kaya aQ... 😉😉😉
Source : @opibun
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#CookpadCommunity_Batam
#CeritaDapurHariIni #BumbuTradisional #CitaRasaIndonesia #IdeMasak
Bumbu Dasar (Merah, Putih, Kuning)
Akhir" ini kerjaan banyak banget trus harus keluar terus, sampe rumah udh capek banget dan harus buru" masak utk bukaan, untungnya aQ nyetok bumbu dasar dikulkas, masak jadi praktis banget maa sya Allah terbantu bgt, cocok utk emak" yg banyak aktifitas cobain deh mom nyetok juga kaya aQ... 😉😉😉
Source : @opibun
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#CookpadCommunity_Batam
#CeritaDapurHariIni #BumbuTradisional #CitaRasaIndonesia #IdeMasak
Cara Membuat
- 1
Bumbu dasar merah : Masukkan semua bumbu dalam blender, beri minyak goreng secukupnya, giling hingga halus.
Tuang kedalam wajan, ga perlu ditambah minyak.
Tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak. Matikan api.
Biarkan uap panasnya hilang, hingga suhu ruang. Masukkan daalm wadah kedap udara. Simpan dalam kulkas.
Bumbu dasar merah ini bisa digunakan untuk aneka sambel goreng, nasi goreng, ayam bakar, balado dll. Tinggal tambahkan rempah yg lain dan rempah daun.
- 2
Bumbu dasar putih :
Masukkan semua bumbu dalam blender, beri minyak goreng secukupnya, giling hingga halus.Tuang kedalam wajan, gavperlu tambah minyak lg.
Tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak. Matikan api.
Biarkan uap panasnya hilang, hingga suhu ruang. Masukkan wadah kedap udara. Simpan dalam kulkas.
Bumbu dasar Putih ini bisa digunakan antara lain untuk tumisan, bistik, mie goreng, semur dan opor. Tinggal tambahkan rempah yg lain dan rempah daun.
- 3
Bumbu dasar kuning '
Masukkan semua bumbu dalam blender, beri minyak goreng secukupnya, giling hingga halus.Tuang kedalam wajan, tanpa tambahan minyak.
Tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak. Matikan api.
Biarkan uap panasnya hilang, hingga suhu ruang. Masukkan ke wadah kedap udara. Simpan dalam kulkas.
Bumbu dasar kuning cocok untuk soto, pesmol, acar matang, dan ungkepan ayam.
- 4
Jika diperlukan, ambil bumbu secukupnya menggunakan sendok bersih yang kering, gunakan deh utk masakan kesukaanmu. Enjooooyy...
Resep Serupa
-
Bumbu Dasar Putih Merah Kuning Orange Dan Hitam Bumbu Dasar Putih Merah Kuning Orange Dan Hitam
BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah.... Akhirnya selesai juga🙂 prepare bumbu dasar memang merepotkan pada awalnya tapi setelah dijalani akan sangat menyenangkan karena lelahnya terbayar setelah melihat stok bumbu siap olah tertata rapi di kulkas. Disaat mendesak kita tak perlu ribet lagi, tinggal Cemplung Cemplung dan masakan sehat dan sedap pun siap disajikan utk keluarga tercinta 🙂. Sebagian bumbu dasar ini saya cooksnap dari resepnya Mbak Opi @opibun kecuali bumbu dasar hitam. Terimakasih banyak resep dan sharing sharingnya di CoCom SumUt, Mbak, sehat dan bahagia slalu bersama keluarga tercinta🙂🙏Bumbu dasar putih: utk tumisan, bistik, semur dan mi goreng.Bumbu dasar merah: utk sambal goreng, nasi goreng, ayam bakar, balado dllBumbu dasar kuning: utk soto, pesmol, acar matang, ungkepanBumbu dasar Orange: utk gulai pepes, rendangBumbu dasar hitam: utk rawon, botok mangutKet: tambahkan rempah dan bumbu aromatik sesuai kebutuhan, misal utk rendang tambahkan kelapa sangrai yg sdh dihaluskan serta rempah aromatik lainnya. Penggunaan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera ya...🙂🙏#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3#Horas_ArsikBumbuDasar#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_SumUt#IdeMasak Mama Kafa -
Bumbu Dasar Lengkap Bumbu Dasar Lengkap
Sharing Senin CoDe bersama teh @opibun kemarin menularkan semangat utk nyetok bumbu dasar di kulkas masing-masing. Demi mempermudah kehidupan perdapuran, terutama dalam menghadapi bulan Ramadhan yang tinggal hitungan hari."Biar gak "tua di dapur", bumbu dasar adalah jalan ninja menuju kenikmatan, terlebih saat masak utk sahur yg butuh "perjuangan" melawan ngantuk." Kata teh Opi 😂Saya rangkum semua dalam 1 post aja deh, biar praktis.#RamadanCamp_Misi3#IdeMasak#KreasiCoDe_BumbuDasar#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Deedee Rasuan -
Bumbu Dasar Warna-Warni (Merah - Putih - Kuning) Bumbu Dasar Warna-Warni (Merah - Putih - Kuning)
Bener-bener ngebantu banget dikala bangun kesiangan, banyak kerjaan, mager nguleg, dikejar waktu.Mumpung lagi santai yaudah yuk langsung bikin bumbu dasar warna-warni biar kalo masak capcay, soto atau balado kayak main sulap, cling! Jadi deh. 😁Source : thyara#PekanPosbarBumbuDasar dapoer.tomylovely -
Bumbu dasar Merah,Putih, Kuning Bumbu dasar Merah,Putih, Kuning
Ini sengaja saya bikin untuk stok buat masak sahur bulan ramadhan.. karna bangunnya sering kesiangan tapi keluarga masaknya suka yang berbumbu, jadi bumbu ini cocok buat acara masak yg buru buru kalo kesiangan.. pokonya bebas ngulek 1 bulan 😁 Erna Zza -
Bumbu Dasar Putih,Kuning,Merah Bumbu Dasar Putih,Kuning,Merah
Menjawab Pertanyaan Mamah untuk #RamadanCamp_Misi3 yaitu A.Bumbu Dasar dengan Clue bawang-bawangan.cocok buat saya yg harus gercep tiap hari dipagi hari prepare memasak buat suami dan anak-anak utk sarapan sekaligus makan siang dirumah sebelum anak-anak sy tinggal bekerja..#Week8#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#BumbuDasar#CookpadIndonesia Nida Heryani -
Bumbu Dasar Dapur Putih, Merah, Kuning Bumbu Dasar Dapur Putih, Merah, Kuning
Bumbu dasar ini bener-bener membantu kita masak lebih cepet. dijamin deh ga akan lama-lamaan lagi di dapur.Bumbu putih : tumisan, nasi / mie goreng, soto bening, lodeh, oporBumbu merah : rica-rica, balado, sambal goreng, nasi / mie gorengBumbu kuning : ungkep ayam goreng, soto kuning, pepes, pesmol, acar, gulai, tongseng, dllKalau udah pake bumbu dasar tinggal tambahin bumbu yang ga ada di komposisi yang biasanya ga dihalusin kayak sereh, daun jeruk, daun salam, dll Meilisa Huang -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Recipe inspired by @opibunTerima kasih resepnya teh, masak jadi lebih praktis karena bumbu2an sudah ready to use 💃💃 Fix bakal nyetok lagi kalo habis biar capek kupas bawangnya diawal ajah huf 😂 Jennifer Steffany -
624. BUMBU DASAR (Putih, Merah, Kuning) 624. BUMBU DASAR (Putih, Merah, Kuning)
Praktis 👍 Dengan memiliki stok bumbu dasar, kita bisa lebih mudah membuat aneka hidangan yang lezat dengan lebih cepat. Berguna banget..Source : Anastasia Aileen (CP) Juliana Tendeas -
Bumbu Dasar Merah, Kuning, Oranye dan Putih Bumbu Dasar Merah, Kuning, Oranye dan Putih
Bismillah#PejuangGoldenApron3 Persiapan Ramadhan biar bisa masak cepat,Karena suami suka sayur dan lauk tersaji hangat jadi bumbu ini andalan banget#CookpadCommunity_Kediri#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbarBumbuDasar#BumbuDasaeMerah#BumbuDasarOranye#BumbuDasarPutih#BumbuDasarKuning Dian Ummu Hasbi -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
BismillahirrahmanirrahimBumbu dasar merah ini memudahkan banget kita dalam memasak sehari-hariSource : @opibun#godaanga_bujend#goda_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#anies_kitchen anisatur raehan -
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Hallo Food Lovers,.. Misi ke 3 dari mamah kukped minggu ini "bikinnya sehari untuk santai sebulan" clue : bawang-bawanganDannnnn tentunya aku milih A. Bumbu DasarKali ini aku buat Bumbu Dasar Putih yang bisa di pakai utk byk menu. Salah satunya bisa utk Udang Kecap yang uda pernah aq share (tetep promosi ya 😘). klo bumbu² gitu kudu harus nyetock ya 😉👌 beneran menghemat waktu bangettt dan juga bawang²an kudu nyetock yang uda di kupas & diiris 😘 jadi langsung ready utk masuk wajan gak buang² waktu hanya utk kupas mengupas 😘Ayoooo dicoba utk persiapan ramadhan nanti 😉👌Happy Sunday 🤍#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#minggu8#IdeMasak#BumbuDasar#BumbuDasarPutih beekitchen -
03.(1)Bumbu dasar kuning 03.(1)Bumbu dasar kuning
Ramadhan jadi berkesan kalo punya stock bumbu dasar ini karena memudahkan dalam nyiapin menu U/ sahur maupun buka tanpa harus ribet kupas2 dan cocok banget buat Aq yg lagi banyak orderan cookies dan ga punya banyak waktu masak cocok banget ni buat stock bumbu buat masak lebaran maupun setelahnya apalagi yg artnya ada yg mudik jadi ga perlu khawatir hehehe#GenerasiAprontis Saturday.april_14
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)