Sambel Pecel ala²

Sambel kesukaan saya dan suami .. Kangeeeennn banget penyetan langganan kita di kampung .. coba² lah .. Alhamdulillah mirip² kata paksu 😊
Sambel Pecel ala²
Sambel kesukaan saya dan suami .. Kangeeeennn banget penyetan langganan kita di kampung .. coba² lah .. Alhamdulillah mirip² kata paksu 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan tambahkan minyak
- 2
Goreng kemiri sampai bewarna kecoklatan.. sisihkan
- 3
Goreng bawang merah bulat yaa gag usah di iris.. goreng hingga matang berwarna kecoklatan.. sisihkan
- 4
Goreng cabe rawit merah potong jadi 2 yaa.. biar gag meledak pas di goreng.. goreng hingga layu
- 5
Goreng tomat bulat.. tambahkan minyak lagi yaa.. Goreng hingga layu dan sisi² nya berwarna kecoklatan dan lembek.. sisihkan
- 6
Bakar terasi hingga sedikit gosong
- 7
Siapkan cobek.. pertama ulek kemiri hingga halus, tambahkan bawang merah ulek bersama kemiri tadi, tambahkan cabe ulek hingga halus tambahkan terasi.. terakhir tambahkan tomat ulek semua bahan hingga halus
- 8
Tambahkan garam penyedap dan gula.. tes rasa ulek kembali hingga tercampur rata
- 9
Sambal ala² siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Pecel Sambel Pecel
Sambel pecel (kacang) itu favoritku dan suami. Jadi selalu nyetok di kulkas, karena awet tahan lama. Dan selama jadi anak kos, sering banget dibuatin ibu sambel kacang/pecel. Getty Rose -
Sambel Pecel Sambel Pecel
#CookSnap#MasakItuSaya#SlaluIstimemewa#PekanPosbar#SambelPecel#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_TyasYodha#CoboyWani#CoboyCooksnap#Kopijos#KOPIJOS_LIHAICOOKSNAP#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_IdSource : Mba Tyas Yodha @tyas_yodhaSetelah bljar dengan mba @tyas_yodha di NGACOnya COBOY jd ketagihan bikin takir euy biar lemes katanya 😂😂 padahal mah asline pengen isa rapi sik penasaran 🤭🤭.Begitu juga dengan sambel pecel yang selalu bikin penasaran😂😂. Selama tinggal di jogja ini tiap kali beli nasi pecel rasanya bumbunya kurang mantep alias ndak sesuai dengan lidahku yg sudah banyak terkontaminasi dengan masakan enak yg ada di surabaya.Biar ndak gawe ati gelo dan mangkel akhirnya bikin bumbu sambel pecel sendiri terinspirasi dari resepnya mba @tyas_yodha yg sepertinya enak.Begitu eksekusi langsung test buat makan ma krupuk aja dulu. Lha suami sampe bilang wah ini mah TOP persis banget rasanya ma buatan Uty. 👍👍👍JUARA gtu duh seneng banget dong di puji begitu 😋😋😍. Makasih banyak mba Tyas buat inspirasinya akhirnya aku bs bikin sambel pecel sendiri dan mantep pisan euy👍👍👍😍😍 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Sambel Pecel Sambel Pecel
Source @lestarisahidinRecook @aniktriwinaAssalamualaikum.. siapa yang masih malas bikin sambel pecel hehe dan saya pasti bakal angkat tangan tapi itu dulu. Karena saya dan keluarga sangat suka menu pecel jadi alangkah baiknya jika menu kesukaan keluarga kita mampu bikin sendiri ya dan ternyata bikin sambel pecel mudah sekali hihihi tau gitu dari dulu ya bikin sndr. Ayuuk #PejuangDapur coba bikin sambel pecel sndr, dan ini kacangnya disangrai bukan digoreng naahh lebih sehat lagi kan tanpa goreng" 😊 menu sayur mayur rebus dan sambel kacang super endes apalagi buat sarapan 😋. Dalam rangka #PeduliKankerPayudara yuk hidup sehat sejak dini semangat selalu utk survivor Kanker Payudara 🤗🤗.#cookpad_id#cookpadcommunity_taipei#cookpadcommunity_malang Anik wina -
Sambel Pecel Sambel Pecel
Ini salah satu sambel favorit aku. Sengaja aku pilih agak kasar , jd gak halus2 banget di tumbuknya. Tp itu seterah selera yah. Luuk Posthuma -
Sambel Pecel Sambel Pecel
Bismillah , menghabiskan stok kacang tanah di kulkas kepikiran dari kapan hari pengen buat sambel pecel , rasa lumayan mirip yang di jual itu, klo yang mau hasilnya lembut ga kasar, ulek/blender kacangnya hingga lembut, ini saya masih agak kasar, kapan kapan mau bikin yang versi lembutnya insyaAllah#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 22)#BerburuCelemekEmas#ResepSimpleDapoerKu#CookpadCommunityIndramayu Dapoer Ummi -
Sambel Pecel Sambel Pecel
Dulu kalau dirumah ibu selalu bikin sambel pecel sendiri dan aku cuma jadi tukang goreng kacang dan tumbuk kacang tp gaboleh campur, wajib ibuk yg nyampur kacang dan bumbunya sampe kalissss katanya 😁 pas liat ternyata memang berat secara tumbukan yang dipake ibuku bahan jadul kaya dari besi jaman dulu dan berat banget. Kebayang aja alat tumbuknya udah berat, trs pas campur kacang sama gula kan lengket jadi tambah super berat 😁 sekarang ngerasain sendiri numbuk pakai ulegam itu berat dan ribetnya luar biasa jadi harus sabar tapi hasilnya enak 😊. Suami paling suka request makan pecel jadi daripada beli kadang rasanya gak pas dan kadang yg jualan juga gak ada yasudah bikin sendiri buat stok, bisa untuk bumbu pecel sayuran, bumbu gado2, tahu campur, tahu gimbal. Tinggal disendok aja diencerkan sesuai kebutuhan.Yuukk... dicoba bikin sendiri 😊 Prathidina - Pawon Mak Syifa -
-
Sambel Pecel Sambel Pecel
Sambel pecel itu ada kencur yang ada kandungan curcumad yang baik banget untuk kesehatan, bisa banget menangkal atau untuk menjaga daya tahan tubuh kita selain itu ada daun jeruknya yang bikin membangkitkan selera makan. Sambel pecel ini penolong banget disaat mendadak ada tamu di jam makan siang atau kalo lagi gak enak badan bisa dikeluarkan aduk2 sudah jadi tinggal ngerebus sayuran aja bentar, rasanya juga enak banget dikasih lauk peyek dan tempe goreng udah cocok banget deh pokoknya. Hihiii... Kalo bikin puasa bisa buat stok hari raya juga tinggal seduh sudah jadi deh. Sambel pecel ini bisa tahan sampai 3 bulan asal saat memasak menggunakan alat yang bersih dan kemudian disimpan dalam wadah kedam udara.#PejuangGoldenApron2#WeekandChallenge#MenuMakananSehat#PahlawanMenuSehat Sri Rizki -
-
Sambel Pecel Sambel Pecel
Nyetok bumbu pecel bikinan sendiri, biar kalo mo bikin pecel tinggal rebus sayurnya aja..tpi kadang2 suka digadoin juga sih,klo ga,buat makan gorengan juga enaaak...beli mahal,dikit pula..dah gitu ga bisa suka2 kita rasanya..hehehe..Anita Khaerunnisa
-
Sambel Pecel Sambel Pecel
Ini catatan perjalananku dalam menemukan sambel pecel yg pas dg selera suami yg sangat sukak ama hidangan yg namanya pecel.Awalnya jalan2 ke galeri mbak @ganangrassa karena ada surcin dr mamah CP ngasih tantangan cooksnap #masaksetiapbagian dr salah satu Generasi Aprontis yang 'paling' (hahaha...paling apa ya mbak?) paling heboh, paling ramah, paling ngemong di group #bagian lauk ...itu menurutku 😍🤗Nahhh...pas jalan2 itu liat resep sambel pecel. Emang niat mau bikin dan bahan dah siap ...tp ternyata males lbh sering mendera diri ini 🥲Begitu nemu resep yg beda ini ...kayak dpt mood booster....lgs cuzzz ke dapur 😅Ini emang beda dari sambel pecel yg biasa aku bikin (kapan2 aku posting dehh). Kali ini kacangnya digoreng, pakai bawang merah dan tanpa terasi. Rasanyaaa...kata suami beda tp sama enaknya...👍😋Makasih resepnya ya mbakk...terus menginspirasi kita yg msh newbie ini 🙏🤗🥰#GenerasiAprontis#BagianLauk#KETiMuz#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Semarang Dewi Kumala -
Sambel Pecel Sambel Pecel
sambel pecel ini resep dari ibuk mertua saya,ternyata jadinya buanyak banget.tadi sampe saya bagikan ke bulik semangkuk,masih sisa segitu banyaknya.Alhamdulillah bisa buat stok di kulkas kalau lagi males masak😂🙊#PejuangGoldenApron3#Minggu23 Kenby
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar