Sambel Pecel ala²

Mita Jzl
Mita Jzl @Mitajzl_
Bangkalan Madura

Sambel kesukaan saya dan suami .. Kangeeeennn banget penyetan langganan kita di kampung .. coba² lah .. Alhamdulillah mirip² kata paksu 😊

Sambel Pecel ala²

4 orang berencana membuat resep ini

Sambel kesukaan saya dan suami .. Kangeeeennn banget penyetan langganan kita di kampung .. coba² lah .. Alhamdulillah mirip² kata paksu 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 3 buahtomat uk sedang
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 butirkemiri
  4. 15cabe rawit merah
  5. 1 sachetterasi ABC
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaPenyedap
  8. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan wajan tambahkan minyak

  2. 2

    Goreng kemiri sampai bewarna kecoklatan.. sisihkan

  3. 3

    Goreng bawang merah bulat yaa gag usah di iris.. goreng hingga matang berwarna kecoklatan.. sisihkan

  4. 4

    Goreng cabe rawit merah potong jadi 2 yaa.. biar gag meledak pas di goreng.. goreng hingga layu

  5. 5

    Goreng tomat bulat.. tambahkan minyak lagi yaa.. Goreng hingga layu dan sisi² nya berwarna kecoklatan dan lembek.. sisihkan

  6. 6

    Bakar terasi hingga sedikit gosong

  7. 7

    Siapkan cobek.. pertama ulek kemiri hingga halus, tambahkan bawang merah ulek bersama kemiri tadi, tambahkan cabe ulek hingga halus tambahkan terasi.. terakhir tambahkan tomat ulek semua bahan hingga halus

  8. 8

    Tambahkan garam penyedap dan gula.. tes rasa ulek kembali hingga tercampur rata

  9. 9

    Sambal ala² siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mita Jzl
Mita Jzl @Mitajzl_
pada
Bangkalan Madura
Ibu Muda💕Yang gag bisa apa² 😅 (selama ikut ortu, emak yg masak saya bagian ngulek dan motong².. bener² gag megang urusan dapur)Sekarang ikut suami dirantau.. Harus bisa mandiri oleh keadaan 💪🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa