Bahan-bahan

  1. 1/2jengkol tua yg sudah di bersihkan & di iris
  2. Minyak untuk menumis
  3. Bumbu halus :
  4. 1 genggamcabe rawit merah
  5. 1 genggamcabe merah kriting
  6. 10bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. 1 buahtomat
  9. 1 sdtterasi (sesuai selera / bisa di skip)
  10. Sesuaikan garam, gula, & penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng jengkol sampai matang dengan api sedang

  2. 2

    Lalu tumis bumbu halus sampai harum, lalu beri 1/2 gelas air lalu masak sampai mendidih, kemudian masukan jengkol

  3. 3

    Lalu masak kembali sampai bumbu meresap dan surut...cicipi rasa lalu angkat & hidangkan....selamat mencoba & semoga succes selalu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur imazt (Pencinta Masakan Pedas)
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya