Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 1/2 ekorayam ungkep kuning (suir ayam)
  2. 4 ikatkemangi
  3. 3 cupberas
  4. Bumbu rempah :
  5. daun salam,
  6. daun jeruk,
  7. 1 batangsereh,
  8. 1 ruasjahe,
  9. 1 ruaslengkuas
  10. Garam, gula, penyedap (untuk takaran semua pakai perkiraan saja, di icip icip) 😁

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masak 3 cup nasi dengan menambahkan 1 lembar daun salam, daun jeruk, sereh, 1 jempol jahe, lengkuas, garam penyedap rasa

  2. 2

    Masak Bumbu giling : 10 cabe merah, 5 bawang merah, 3 bawah putih, garam, penyedap, gula hingga wangi, kemudian masukkan ayam suir dan aduk rata

  3. 3

    Bungkus nasi, ayam, kemangi

  4. 4

    Tahap terakhir bakar dengan teflon, beri sedikit mentega

  5. 5

    Siap dihidangkan dengan timun dan toge 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Restorika
Restorika @restorika
pada
Tambun Selatan
Ibu Rumah Tangga biasa, asli Padang, hobi masak, punya suami Sunda doyan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa